Los productores de leche se han visto afectados en los últimos meses por la falta de cumplimiento de la actual normativa que rige al sector.
Frente a esto, la asociación de Ganaderos de la Sierra y el Oriente (AGSO) se han pronunciado emitiendo un oficio dirigido al ministro de Agricultura y Ganadería, Eduardo Izaguirre, para que realice un control ante la situación.
Dentro del documento, la AGSO indica que de acuerdo a investigaciones realizadas por el gremio, han podido determinar que en Ecuador se ha venido dando una importación de leche en polvo proveniente de los vecinos países de Perú y Colombia, pese a que esto está prohibido conforme a lo que indica la ley ecuatoriana.
Gabriel Espinosa, presidente de la AGSO indicó a EL PRODUCTOR que en diciembre del año pasado ya se realizó una denuncia con respecto a leches que estaban siendo mezcladas con suero, el dirigente señala que en esa ocasión la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA) se encargó de hacer las inspecciones pertinentes.
Sin embargo, ahora se ha presentado un nuevo problema con la leche en polvo, debido a que la misma está siendo mezclada con suero y esto no estaría permitido conforme a lo que indica la normativa vigente, “eso da la posibilidad de que pequeñas industrias puedan simplemente hidratar, esto es poner agua a este polvo y vender como leche, eso sería un riesgo” dijo.









Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 7 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»