Anunciadas las fechas de Fresh India Show 2026

Fresh India Show vuelve a Bombay en 2026 con un mayor enfoque en el doble papel de la India como centro de abastecimiento y mercado de rápido crecimiento para productos hortofrutícolas importados, explica M. B. Naqvi, coordinador jefe y CEO del evento. "La 8.ª edición de Fresh India Show, o FIS 2026, se celebrará del 29 al 30 de mayo de 2026 en el Centro de Exposiciones y Convenciones CIDCO de Bombay. Esta edición hará hincapié en la capacidad de la India para la exportación y el cultivo sostenible de productos hortofrutícolas frescos y la infraestructura de la cadena de frío, conectando a partes interesadas en distintos ámbitos como la producción, la poscosecha, el comercio, el retail y la tecnología".

Según Naqvi, se prevé que la feria reúna a unos 200 expositores y más de 5.000 visitantes de 15 países del sudeste asiático, Oriente Medio, Europa y África. "La exposición será un gran escaparate para frutas y hortalizas frescas, productos congelados y de valor añadido, material de plantación, tecnologías de cultivo protegido, soluciones para la cadena de frío, infraestructuras de envasado y logística, así como innovaciones adaptadas a las necesidades del retail".

El evento se centrará en las principales categorías de productos hortofrutícolas de la India, como uvas, bananas, mangos, cítricos, cebollas y otras hortalizas, así como en segmentos en crecimiento, como los de las berries, productos ecológicos y frutas autóctonas; reflejo tanto de la diversidad de la oferta como de las preferencias cambiantes de los consumidores. "FIS 2026 va a darle más peso que en años anteriores a las oportunidades comerciales bidireccionales, destacando así la creciente posición de la India como gran exportador y destino de importación para productos exóticos y de primera calidad", explica Naqvi.

En un seminario que se celebrará en esas mismas fechas se hablará de tendencias de exportación e importación, el acceso a los mercados mundiales, la innovación varietal, la reducción de las pérdidas tras la cosecha, la expansión de la cadena de frío y el crecimiento del retail. También habrá sesiones sobre productos de IV gama y congelados con valor añadido, así como sobre los nuevos modelos de venta directa al consumidor. "Se han previsto zonas dedicadas a la cadena de frío, el envasado, los cultivos protegidos, la hidroponía y la agricultura de precisión para demostrar cómo la tecnología y las infraestructuras favorecen la calidad, la consistencia y el acceso al mercado de los productos hortofrutícolas de la India", añade.

Entre los expositores de FIS 2026 se esperan productores, exportadores, importadores, cadenas de retail, operadores de servicios alimentarios y QSR, empresas de cadena de frío y logística, inversores en agroindustria y proveedores de tecnología, y se espera atraer a jefes de abastecimiento, gestores de categorías y otras personas en puestos de responsabilidad de la India y el extranjero. "El papel de Bombay como principal punto de acceso para las importaciones y exportaciones y su proximidad a Vashi APMC, el mayor mercado mayorista de frutas y hortalizas de Asia, se mantienen como grandes bazas para atraer a visitantes profesionales. Para facilitar una experiencia de networking más estructurada, nuestro comité organizador está colaborando con APEDA y otros organismos comerciales para planificar reuniones inversas entre compradores y vendedores y encuentros B2B. Si lo deseas, puedes solicitar información sobre precios por anticipado, zonas personalizadas y opciones de patrocinio".

PUBLICADA POR: https://www.freshplaza.es/