Los especialistas recomiendan sumar valor agregado, en lugar de exportar mercadería a granel. El maíz es el cereal con más valor agregado.
La producción granaria de Argentina alcanzará a los 160 millones de toneladas en la próxima década, volumen que representará un crecimiento y una superficie asignada a la agricultura que superará levemente los 39 millones de hectáreas.
En tanto que las proyecciones mundiales indican una producción de granos en 2027 alcanzará a los 406 millones de toneladas, según los datos publicados por la OCDE (Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico) y, de ese total se destinará a la industrialización 368 millones de toneladas.
Estos datos fueron presentados días atrás en el XXVII Seminario anual de la Fundación Producir Conservando, por Gustavo López y Gustavo Oliverio en un encuentro realizado en un hotel del centro porteño.
Los números de Argentinas muestran para ese período un crecimiento de 48 por ciento para la soja, con una producción estimada en 77 millones de toneladas; maíz, un aumento del 29 por ciento, con 46 millones de toneladas y para trigo 18,8 millones de toneladas, un aumento de 12 por ciento. La producción total de granos será en ese ciclo será de 160 millones de toneladas.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 10 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»