El presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera, Diego Cifarelli, aseguró que hay posibilidades de que las empresas de molienda concreten nuevas importaciones de trigo uruguayo para corregir la calidad del cereal que tienen almacenado.
Luego de 43 años sin negocios con Uruguay, la industria molinera argentina volvió a importar trigo uruguayo este mes. En ese marco, ya ingresaron 290 toneladas por Colón, según la Bolsa de Cereales de Rosario. La última vez que entró trigo a la Argentina fue en 1973 desde Estados Unidos, con casi 500.000 toneladas.
Cifarelli recordó en diálogo con El País que "el resultado del trigo uruguayo es el esperado" por las empresas. Según el empresario, "hubo lotes buenos y algunos que no lo fueron tanto", por lo que explicó que "las empresas que importaron la primera partida lo están probando" en distintas mezclas con el cereal que tienen para corregir calidad. "Lo mismo ocurre en Argentina, cuando compras trigo, al no haber una gran segregación viene un trigo que es bastante mezclado", agregó el presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera.
Las empresas argentinas "siguen con la misma expectativa de conseguir lotes correctores", por lo que "siguen negociando y viendo qué pueden conseguir". El problema es que con la calidad que precisa en la Argentina, el Uruguay "no tiene tanta disponibilidad de trigo", explicó el broker Fernando Villamil, principal de Agrosud.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»