Los precios de los productos agrícolas desde que salen del campo hasta llegar a las góndolas de los mercados argentinos siguen en aumento y de diciembre a enero último registró un alza de 5,53 por ciento.

Un estudio de la Cámara Argentina de la Mediana Empresa (CAME), del que se hace eco este lunes el portal Minuto Uno, señala que al mismo tiempo se redujo a 21,4 la participación del productor en el precio.

De acuerdo con la lista, la manzana roja, por ejemplo, multiplicó su valor durante enero 15,42 veces en lo que va del campo a la góndola con respecto al mes anterior y productos como la naranja registraron un alza de un 10,89.

Según el estudio surgido del Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD), para el cual la CAME se apoya en los diarios online de los principales supermercados de la Argentina, entre los alimentos con mayores brechas estuvieron también la calabaza, el pimiento rojo y el limón.

Entre los que sufrieron menos impactos se encuentra el huevo, con 2,61 veces, el pollo con 2,83 o el ajo con 3,14.