Bolivia celebra el Día del Arroz con innovaciones

Durante este viernes y mañana se realizarán actividades en la ciudad boliviana de Santa Cruz (este) para conmemorar el Día Nacional del Arroz, oportunidad en la que se mostrarán innovaciones orientadas a potenciar la producción de ese rubro.

El director del Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (Iniaf), Carlos Osinaga, anunció que esperam contar con la mayor participación de los actores involucrados en el sistema de producción arrocera y prestadores de servicios para mostrar el potencial productivo y las nuevas tendencias.

Osinaga manifestó que se realizará un simposio para intercambiar experiencias y conocimientos entre las instituciones del Estado y los productores del rubro, y se abrirá un espacio para realizar alianzas de negocios con el objetivo de posesionar la producción en los mercados.

Según proyecciones del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, se prevé un movimiento económico de 1,5 millones de dólares y la participación de más de 40 empresas y tres mil productores durante estos dos días.

El directivo mencionó además que se realizarán actividades demostrativas de parcelas, donde empresas e instituciones expondrán sus trabajos de investigación en nuevas variedades y líneas promisorias.

Entre ellas se encuentran dos nuevas variedades de semillas de arroz con alto rendimiento y resistentes a enfermedades, una respuesta a las necesidades de los productores para evitar pérdidas en las cosechas.

Para este viernes están previstas dos importantes conferencias, una a cargo de un representante de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y otra de un destacado experto brasileño.

Aunque el evento se llama Día Nacional del Arroz no se corresponde con una fecha fija en el calendario cada año, sino que se escoge un momento, generalmente entre los meses de febrero y marzo, para reunir a los especialistas e intercambiar experiencias.