En el auditorio de la Dirección Provincial Agropecuaria de Imbabura se desarrolló la Mesa Técnica del Café con productores de asociaciones de Imbabura y Carchi, quienes buscan conformar una sólida organización.
Durante la Mesa Técnica, caficultores de 11 asociaciones de las dos provincias mostraron su interés para formar una organización de segundo grado, que tiene como objetivo fortalecer la cadena productiva del café, estandarizar procesos para asegurar la calidad, mejorar el componente socio organizativo y comercialización, coordinar actividades interinstitucionales y fomentar el consumo de café con identidad de origen.
Doris Morales, representante de la Asociación Aroma de Café, de la cuenca del río Mira, expresó su agrado y compromiso para formar parte de una organización que les permita tener más garantías al estar asociados.
“A los miembros de las asociaciones que se unan para luchar en unidad y sacar una sola marca representando al noroccidente”, enfatizó la productora, quien tiene seis variedades de café actualmente en sus terrenos y espera exportar su producto en mayor cantidad a otros países.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»