Calor y tormentas ¿Cómo están afectando a los productores de leche de Europa?

Muchos países europeos han estado lidiando con una sequía durante algunos meses.

Según el servicio de Copérnico para monitorear el cambio climático, julio de 2019 fue el mes más caluroso desde 1880, cuando se introdujeron mediciones periódicas. Especialmente en Alemania, Bélgica, Luxemburgo y los Países Bajos, se rompieron los récords de calor. La sequía dificulta las cosas para los productores de leche de Europa. Por lo tanto, la Comisión Europea ha publicado un comunicado de prensa que establece que los agricultores pueden solicitar pagos por adelantado más altos. Pueden solicitar hasta el 70% de los pagos directos en lugar del 50% y el 85% de los pagos de desarrollo rural a mediados de octubre.

Puede leer más sobre las situaciones específicas en algunos de nuestros países miembros a continuación:

Bélgica La producción de leche y carne en Bélgica ha disminuido debido a la ola de calor a fines de julio. Especialmente Valonia occidental y central están sufriendo la sequía. El este, por otro lado, ha podido mantener mejores pastos gracias a más lluvia. En algunas regiones, los productores de leche ya han tenido que echar mano de sus reservas de invierno ya que no hay pasto nuevo debido a la sequía.

Francia Las regiones del centro y este de Francia se enfrentan a una gran sequía. Los ganaderos de las zonas afectadas por la sequía ya han comenzado a utilizar sus reservas de alimentos de invierno. También se ha observado una disminución en el número de cabezas de ganado, ya que muchos productores lecheros han vendido parte de su rebaño debido a la escasez de alimento. En un intento por contrarrestar esta tendencia, 69 departamentos han decidido permitir excepcionalmente que los animales se puedan alimentar en barbechos o zonas de especial interés ecológico. Las cosechas de cereales y colza son buenas, mientras que las cosechas de maíz son muy pobres. El ensilaje de maíz se introdujo a principios de agosto, cuando esto generalmente solo se realiza a fines de septiembre.

Alemania A diferencia de 2018, la situación regional y, hasta cierto punto, local en Alemania es muy variada. Algunas regiones recibieron lluvias ocasionales, mientras que otras zonas han recibido menos de 60 mm / m 2 desde abril. Se está proporcionando ayuda federal en Mecklemburgo-Pomerania Occidental, Sajonia-Anhalt, Turingia, Renania-Palatinado, Renania del Norte-Westfalia, Baja Sajonia, Bremen y partes de Baviera. En estas áreas, los agricultores pueden usar tierras en barbecho o áreas de enfoque ecológico (EFA) para alimentarse bajo ciertas condiciones.

Países Bajos Los ganaderos también han tenido que lidiar con la sequía en los Países Bajos, especialmente en las provincias orientales. Los productores de leche ya están obligados a comprar piensos o a emplear ya las reservas de invierno. Los altos precios de los piensos, especialmente para el maíz, y la caída del precio de la leche han llevado a unas finanzas muy ajustadas. Además, el número de roedores ha aumentado en masa en el norte de los Países Bajos y estos dañan la raíz del césped, provocan pérdidas de cosecha y generan más gastos.

Luxemburgo Después de un junio y julio muy cálido y seco con un nuevo récord de 40.8 grados, hubo algunas lluvias en agosto. Además, un gran tornado azotó el sur de Luxemburgo el 9 de agosto y causó daños significativos.

Las cosechas invierno estuvieron dentro del promedio anual, pero las cosas no se ven bien para los forrajes de verano. El primer y segundo corte fueron, en promedio, buenos; sin embargo, el tercero y el cuarto eran muy pobres y a veces inexistentes. El pastoreo en pastos para vacas lecheras continúa siendo difícil. Además, los topillos también han aumentado exponencialmente debido a la sequía, como en los Países Bajos. Todas estas razones significan que los productores de lácteos tienen que comprar piensos. En algunos casos, están vendiendo cabezas de ganado para compensar algunos de los costos generados.

Suiza Incluso en Suiza, el clima era muy heterogéneo según regiones. El cantón de Vaud en Romandy experimentó una ola de calor en junio y también en los meses siguientes. Esto condujo a una disminución en la producción de pastos y cultivos. La situación general, sin embargo, no es tan catastrófica en comparación con años anteriores gracias a los aguaceros regulares durante las muchas tormentas. Sin embargo, el cantón de Jura está lidiando con una sequía relativamente severa. Estas condiciones han llevado a la implementación de medidas de emergencia agrícola en algunos cantones. Por ejemplo, a los agricultores se les permite cortar las áreas de promoción de la biodiversidad (BFF) o dejar que su ganado paste en ellas. El objetivo de estas medidas es permitir a los agricultores conservar sus reservas de invierno.

Lituania La sequía en Lituania duró de abril a julio, lo que resultó en un impacto negativo en términos de producción de alimentos para muchas granjas lecheras. El sector de los cereales también se ha visto gravemente afectado. La calidad de los granos alimenticios es significativamente peor en comparación con el año anterior. Los precios de la leche también han estado disminuyendo desde abril. Más de 2000 granjas lecheras han descontinuado la producción de leche. Estas son principalmente granjas pequeñas. Se espera un invierno difícil con gran escasez de alimento y el cierre de más granjas. Hay posibilidades de que el Gobierno articule medidas para aliviar esta situación.