A un mes de Nochebuena la demanda de pavos, cerdos y canastas navideñas empieza a crecer en autoservicios.
Esto, sumado a que este año se registró un incremento en la importación de pavos vivos y carne de cerdo en comparación con el 2017, así como también en la crianza de estos animales para el mercado interno.
En pavos, según cifras del Servicio Nacional de Aduanas, este año se importó el 12,33% más que en 2017 al pasar de $3’071.311 a $ 2’734.153.
Asimismo, en la carne de cerdo el incremento fue 81,10%, en juguetes se importó 31,73% más; y la compra de artículos de Navidad creció 71,63%.
Diario EL UNIVERSO consultó a Pronaca, uno de los principales proveedores locales. Según la firma, en este año hubo un incremento tanto en la producción de pavos (6,5%) como de cerdos (3%) en relación con el año anterior.
Sobre las preferencias, la empresa indica que en esta época los consumidores en mayor medida prefieren pavos, principalmente para Navidad.
Sin embargo, añaden que en los últimos años ha habido un incremento en el consumo de cerdo en esta temporada.
En cuanto a la venta de canastas navideñas, en un recorrido se constató que los autoservicios mantuvieron en gran medida los precios del año anterior y en algunos casos bajaron. Como Corporación El Rosado, que ofrece seis opciones de canastas, aunque mantuvo la más económica este año a un precio de $ 12,79, en la que vienen 18 productos.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»