Colombia suma un nuevo logro en materia de admisibilidad sanitaria internacional. La carne aviar producida en el país ha sido oficialmente aprobada para su exportación a Emiratos Árabes Unidos (EAU), un avance fruto de más de dos años de trabajo técnico y diplomático liderado por el Invima, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y la Embajada de Colombia en Dubái.
Este hito fue posible gracias a un proceso riguroso que incluyó reuniones técnicas, análisis documentales, armonización de requisitos sanitarios y validación de condiciones de inocuidad, en coordinación con el Ministry of Climate Change and Environment (MOCCAE), autoridad sanitaria de EAU.
La aprobación contempla la oficialización del modelo de certificado sanitario que autoriza el inicio de exportaciones colombianas de carne aviar hacia ese mercado. Las plantas de beneficio y desprese interesadas deberán ahora gestionar su habilitación directamente ante el MOCCAE, a través de la plataforma establecida por dicha entidad.
Una oportunidad estratégica para la industria avícola nacional
La apertura de este nuevo destino se suma a los mercados ya habilitados como la Unión Económica Eurasiática (UEE) –que incluye países como Rusia y Kazajstán–, Japón, Cuba, Namibia y Bahamas, fortaleciendo la presencia internacional de la carne colombiana.
Emiratos Árabes Unidos es un mercado altamente competitivo y exigente. En 2024, Brasil, Estados Unidos y Arabia Saudita encabezaron la lista de proveedores de carne aviar a ese país. El consumo per cápita en EAU se estima en 45,8 kg/persona/año, con una tendencia creciente, lo que representa una gran oportunidad, pero también un reto logístico y sanitario para el producto colombiano.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»