La feria Chokao 2024, organizada por la Asociación Nacional del Cacao (Anecacao), se celebrará entre el 10 y el 12 de septiembre en Samborondón, Guayas. Este evento, uno de los más importantes de la industria cacaotera en Ecuador, proyecta generar negocios por unos 15 millones de dólares.
Chokao 2024 reunirá a representantes del sector cacao de América, Europa, África y Asia en un centro de convenciones con 90 estands que mostrarán nuevas iniciativas y oportunidades de negocio. El presidente de Anecacao, Iván Ontaneda, espera la participación de al menos 5.000 personas, y confía en que el evento será una plataforma clave para impulsar el comercio y la cooperación internacional en la industria del cacao.
La feria contará con varios segmentos importantes, incluyendo un seminario sobre temas relevantes como el precio del cacao y el "pacto verde", dirigido a exportadores, chocolateros y productores. Además, se desarrollarán eventos como ‘Aromas del Campo’, una rueda de negocios entre productores, proveedores y exportadores, y ‘Cacao al Mundo’, un encuentro virtual para el intercambio entre exportadores nacionales y compradores internacionales.
El evento también incluirá un congreso gastronómico con la participación de chefs reconocidos, quienes presentarán platos innovadores basados en cacao. La feria será escenario del ‘Cacao Challenge’, una competencia culinaria organizada junto a la Academia Gastronómica del Ecuador.
En el marco de Chokao 2024, se realizará el lanzamiento oficial de la Coalición Cacao Ecuador, creada en enero de 2023 para enfrentar las nuevas exigencias del mercado europeo, como la EUDR (Reglamento de Productos Libres de Deforestación), que entra en vigor en enero de 2025. Este reglamento requiere trazabilidad completa del producto, desde la producción hasta la comercialización, para asegurar que no haya deforestación asociada con la producción de cacao,indicó Ontaneda.
El precio actual del cacao ronda los 380 dólares por quintal, y el sector también enfrenta desafíos en seguridad, con una inversión de aproximadamente 10 millones de dólares en 2024 para mejorar las condiciones de seguridad en las áreas productivas, expresaron los dirigentes.
Chokao 2024 no solo servirá como una vitrina para las oportunidades comerciales, sino también como un espacio para abordar los retos y buscar soluciones que aseguren la sostenibilidad y el crecimiento continuo del sector cacaotero en Ecuador.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»