Entre enero y mayo de 2025, Colombia importó más productos lácteos frente al mismo periodo del año anterior, pero el volumen no es tan alto como el de años anteriores. Según Fedegán, la caída responde a una menor presión del mercado importador y representa una oportunidad para la industria nacional, aunque se mantiene la necesidad de reforzar políticas de consumo interno.
De acuerdo con el informe de Fedegán-FNG basado en datos del DANE, las importaciones de carne bovina y despojos entre enero y mayo de 2025 alcanzaron 4.773 toneladas, con un valor de 28,6 millones de dólares, frente a las 10.757 toneladas y 56,3 millones de dólares de todo 2024.
Los principales orígenes de estas importaciones en 2025 fueron Estados Unidos (1.358 t; USD 13,2 millones), Chile (951 t; USD 5,3 millones), Canadá (1.303 t; USD 4,9 millones), Argentina (506 t; USD 1,7 millones), Paraguay (453 t; USD 1,6 millones) y Uruguay (202 t; USD 1,6 millones).
Frente a esto, Óscar Cubillos, jefe de Planeación y Estudios Económicos de Fedegán, afirmó que este comportamiento no pone en riesgo el mercado: “No es alarmante; Colombia importa solo el 1% de su producción total de carne. Este año terminará con unas 9.000 o 10.000 toneladas, muy por debajo del máximo histórico de 13.000”.Importaciones lácteas siguen altas
En cambio, el rubro lácteo mostró una leve alza frente a 2024. Entre enero y mayo de 2025 se importaron 30.285 toneladas, equivalentes a USD 99 millones, mientras que entre enero y mayo 2024 sumaron 29.417 toneladas por USD 94,1 millones. Esto significa que el volumen subió 3 % y los ingresos, 5,2 %.En comparación con el mismo periodo de los últimos 10 años —cuando se han registrado las mayores compras de derivados lácteos—, el 2025 presenta uno de los niveles más altos de importación, superado únicamente por los años 2020, 2022 y 2023.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»