Costos de las frutas para colada morada se mantienen en mercados

A falta de 9 días para el 2 de noviembre, Día de los Difuntos, fecha en que también se acostumbra a realizar la colada morada y las figuras de pan, las familias lojanas ya acuden a los mercados a consultar el costo de las frutas para adquirir con anticipación.

Novedades

Durante el último fin de semana, los precios de las frutas no han variado en los mercados. Por ejemplo, la libra de mora está a un dólar; las manzanas a cuatro, cinco y hasta seis por un dólar; la fresa también, a un dólar la libra y hasta dos libras, dependiendo del tamaño. En el caso de las piñas, los costos varían desde los 0.50 centavos, al igual que el babaco; la uva se encuentra a $1.50 la libra y, el resto de ingredientes como: canela, mortiño, naranjilla, arrayán, clavo de olor, entre otros, se pueden encontrar desde los 0,50 centavos la porción.

Carmen Namicela, comerciante de frutas del Mercado Mayorista, manifestó que la venta durante el último domingo fue normal, la gente adquirió únicamente para el consumo de la semana, y pocos para la colada morada, porque todavía faltan algunos días y la fruta suele dañarse cuando está guardada mucho tiempo. Los costos se mantienen, no ha habido alzas por unidades, aunque cada vez la mercadería al por mayor viene con dos y tres dólares de variación por cada caja, reveló.

Festival

Durante el próximo fin de semana, se prevé que haya mayor presencia de ciudadanos adquiriendo los productos, debido a que el 2 de noviembre es el próximo miércoles. Durante esta semana, también las autoridades harán un recorrido a los mercados para verificar que no haya alteración de los costos y se comercialicen con el peso justo.

EL DATO

En Loja habrá el festival más grande de la colada morada y las figuras de pan, del 28 de octubre al 3 de noviembre.