Crecen embarques de café de Vietnam, segundo suministrador mundial

Vietnam exportó en el recién concluido año 1,7 millones de toneladas de café e ingresó por tal concepto dos mil 700 millones de dólares, informó hoy el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.

Ese volumen representa el 18 por ciento de la participación en el mercado global, mientras la suma equivale a más de la décima parte de las ventas mundiales del grano, confirmado así como uno de los seis principales productos exportables del país, indicó la cartera.

En Vietnam, el cultivo, la producción y comercialización de café crecieron de manera impresionante en las últimas tres décadas: en 1991 sus suministros al mercado mundial solo representaban el uno por ciento.

Ahora sus compradores pasan de 80 naciones y territorios. El principal es la Unión Europea, que copa cerca del 40 por ciento de las facturaciones, un índice que según los exportadores locales debe aumentar en virtud del recién activado tratado de libre comercio con el bloque comunitario.

El 90 por ciento del café que vende el país es en grano. Para que este siga siendo un puntal de su economía, el país planea aumentar la producción mediante métodos de cultivo intensivo y la modernización y diversificación del procesamiento para acrecentar el valor agregado.