La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) declaró a Nicaragua territorio libre de fiebre aftosa, enfermedad que afecta a los ganados bovino, porcino, ovino, caprino y otros, informó este martes la vicepresidenta Rosario Murillo.

La OIE hizo su revisión anual a los países miembros para el control de esa enfermedad y confirmó a Nicaragua como país libre de ella, comentó la también coordinadora del Consejo de Comunicación y Ciudadanía en su habitual alocución en el Canal 4 de la televisión nacional.

La certificación, explicó, es un elemento más para que el mercado internacional confíe en la calidad de la carne nicaragüense y en sus procesos productivos.

Los productos cárnicos están entre los principales renglones exportables de Nicaragua, pues la venta deja ganancias que superan los 500 millones de dólares y la industria es una importante fuente de empleos.