ECUADOR: Anuncian el Primer Encuentro Regional de Soberanía Alimentaria en Loja

En una rueda de prensa,  se dio a conocer el Primer Encuentro Regional de Soberanía Alimentaria, que tendrá lugar del 28 al 30 de octubre de 2024 en la provincia de Loja. Este evento, organizado por la Conferencia Plurinacional e Intercultural de Soberanía Alimentaria (COPISA), el Sistema Nacional de Soberanía Alimentaria y Nutricional (SISAN), y el Instituto Superior Tecnológico Juan Montalvo, busca fortalecer la soberanía alimentaria en la región sur del país ante los desafíos que plantea la crisis climática actual.

Con el inminente paso de una severa sequía a un invierno agresivo, este seminario-taller abordará la urgente necesidad de políticas públicas que garanticen el acceso a alimentos sanos y sostenibles. Mario Mancino, prefecto de Loja, enfatizó la importancia de este encuentro, afirmando que “estamos viviendo un cambio climático agresivo que afecta directamente a la producción agropecuaria no solo en Loja, sino en todo el mundo”.

El evento tendrá un enfoque híbrido, permitiendo la participación tanto presencial como virtual a través de plataformas como Zoom y Facebook Live, lo que facilitará una amplia interacción con la ciudadanía. Su objetivo es empoderar a la población y a las instituciones en su derecho a acceder a alimentos nutritivos y producidos de manera sostenible.

La rueda de prensa también destacó la participación de expertos en soberanía alimentaria, salud y nutrición, quienes abordarán temas cruciales desde diferentes perspectivas. Se llevarán a cabo tres mesas de trabajo, donde los asistentes podrán proponer soluciones a los desafíos del sector agrícola.

Uno de los momentos más esperados será la Feria Comercial y Casa Abierta de Soberanía Alimentaria, Salud y Nutrición, programada para el 30 de octubre en el Parque Central de Loja. Esta actividad combinará una exposición de productos locales con un evento cultural, promoviendo la producción sostenible y mejorando la nutrición en la región.

Sergio Coronel, representante de COPISA, subrayó la importancia de generar un marco institucional que asegure el acceso a alimentos nutritivos, mientras que Sheimy Patiño, vicerectora del Instituto Superior Tecnológico Juan Montalvo, reafirmó el compromiso de la academia con la comunidad y la soberanía alimentaria.