Comprender la importancia y los beneficios de las abejas en la vida del hombre y la naturaleza es el propósito del seminario taller Apicultura y Manejo del Colmenar. El evento organizado por el Departamento de Educación Continua de la Universidad Católica de Cuenca inició ayer y se cumplirá hasta el viernes en la Unidad Académica de Agricultura, Silvicultura, Pesca y Veterinaria. Eddy Chamba, veterinario y miembro de Api-Loja, es uno de los expositores. Destacó que actualmente la empresa cuenta con 450 colmenas y su actividad es la producción de miel, polen, jalea y los subproductos de estos. De acuerdo con su experiencia, para el éxito de una explotación apícola es necesario trabajar en tres aspectos: manejo, alimentación y sanidad.
A su criterio, esta rama requiere de perseverancia, aunque las abejas no demandan una atención permanente, la misma puede darse cada ocho o 15 días. Manuel Chamba, propietario de la empresa Api-Loja, comentó que el costo de una colmena bordea los 120 o 150 dólares, esta contiene entre 4.500 y 5.000 abejas. El principal cuidado radica en la alimentación que debe basarse en jarabes de azúcar, agua aromatizada y vitaminizada, esta debe proporcionarse cada 15 días o cada mes, según el área donde esta se implemente. La producción de miel de una colmena oscila entre 18 y 20 litros anuales.
Empero, esto depende de factores como el clima, presencia de fauna y cuidados. Según ambos especialistas, los beneficios que tienen las abejas se centran en la polinización, debido a que son estos insectos los que ayudan a fomentar la producción agropecuaria. A esto se suma la apicultura, una técnica que consiste en usar el aguijón de las abejas para tratamientos terapéuticos, esto previo al análisis del paciente para verificar alergias.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 10 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»