Ecuador: Aumentará el precio del pan, mas NO el del trigo a los agricultores

Mediante comunicado la Unión de Panificadores del Ecuador indicó que a partir del 24 de mayo   habrá un incremento del precio mínimo del pan de 12 a 20 centavos.

El informe señala que hay múltiples factores para el incremento, asegurando que ha existido un aumento importante de insumos como grasas, harinas y diésel.

Por su parte Mateo Arteaga productor de trigo, explicó a este medio que a ellos no les han aumentado el precio de la compra del trigo nacional.

De lo que tengo entendido, indica el productor, ellos argumentan el alto precio de los insumos y el diésel lo que encarece el producto final que es el pan, sin embargo, a los productores que producimos la materia prima también nos suben constantemente los insumos, maquinaria, diésel transporte y estamos hace algún tiempo con los mismos precios” argumentó.

Cabe recalcar, acota Arteaga que si bien a nosotros nos pagan un precio más alto al que está el trigo importado, también nuestros gastos han subido.” En alquiler de tractor me subieron 200 dólares en cada mano extra de rastra, en insumos yo gastaba 9.200 dólares y con las mismas hectáreas ahora estoy pagando 10.757 dólares, antes en mi cultivo invertía   25.000 dólares y ahora nos toca pagar de 30.000 a 32.000 dólares, antes pagaba 100 dólares por el transporte de la carga del producto, ahora me quieren cobrar 140 por la misma distancia, replicó el agricultor.

Creo los aumentos se deberían hacer equitativamente en función de cadena, recalcó.

Según el productor en el país hay de 1500 a 2000 hectáreas de trigo.

Fuente:  El Productor / www.elproductor.com