Ecuador busca la innovación y la sostenibilidad en la agricultura

El pasado viernes 2 de diciembre se realizó el conversatorio “Innovación y la sostenibilidad: El futuro de la agricultura” en la Escuela Superior del Litoral (ESPOL) con el objetivo de abordar como seguir incentivando las buenas prácticas agrícolas que ofrezcan una agricultura rentable, protegiendo al planeta y sus recursos en Ecuador.

Como participantes estuvieron El ministro de agricultura, Bernardo Manzano, Jaime Vinces, Director comercial de Yara, la Productora agrícola Lady Boada, así como el representante de la academia, Paul Herrera, y Manuel Gutiérrez, Gerente de la brigada de socios de cacao Nestlé del Ecuador.

Dentro del conversatorio se habló de la agricultura regenerativa con la que se busca cambiar la forma tradicional de cultivar por una que sea amigable con el ambiente, que tenga planes de reforestación y que cuide los recursos naturales, además se está trabajando en la diversificación de cultivos, esto se refiere a la plantación de distintas especies dentro de una misma área sin que se afecten unas a las otras, permitiendo tener un ingreso adicional a los productores.

El ministro de agricultura, Bernardo Manzano, destacó que uno de los aspectos más importantes para poder llegar a esto es la capacitación del agricultor, agregó que desde Ecuador existen 170 productos agrosotenibles que se exportan a la Unión Europea, convirtiendo al país en el número uno en explotación de este tipo, seguido por China y República Dominicana.

Destacó que uno de los principales problemas que se tiene con la agricultura sostenible son los canales comercialización, sin embargo, ya se están llevando a cabo conversaciones con el embajador de la Unión Europea, para poder erradicar esta dificultad.

Jaime Vinces, Director comercial de Yara, se refirió a los cambios que se están haciendo dentro de Ecuador para poder llegar el objetivo de sostenibilidad, trabajando en tres pilares fundamentales que son la neutralidad climática, que se refiere a la reducción de emisiones de las plantas de producción, pero también a descarbonizar la agricultura llevando fuentes de nutrientes que sean absorbibles y no se volatilicen.

Otro de los puntos es la agricultura regenerativa que tiene que ver con una mayor producción dentro de la misma área y como último punto la prosperidad que busca una rentabilidad dentro de la agricultura, sobre todo para el pequeño productor.

Vinces resaltó la importancia de que Ecuador ya sea consciente de que la innovación y la sostenibilidad son el futuro del agro, y que actualmente ya se pueden evidenciar acciones concretas, agregó que el camino puede ser a largo plazo, pero el hecho de que ya se haya comenzado a trabajar es un buen indicativo.