Ecuador: En Tungurahua la ceniza y las lluvias elevan los precios de productos agrícolas

El precio de varios productos agrícolas registra un incremento en las plazas y mercados de Ambato, comerciantes aseguran que las afectaciones provocadas por la temporada invernal, así como también por la ceniza del volcán Sangay son las causas principales.

En el mercado Mayorista productos como la arveja, las papas y la cebolla aumentaron su valor hace dos semanas aproximadamente, así lo asegura la comerciante María Manobanda, quien lleva más de 30 años laborando en el centro de acopio.

“Siempre que hay lluvias fuertes o pasa algo con el volcán todo sube de precio porque las cosechas se dañan”, contó la vendedora de 59 años, quien aseguró que productos como el choclo, entre otros de la Sierra, empezaron a escasear en la última semana.

Mercados

Alegría Flores, comerciante del mercado América, asegura que la mora y la fresa también registraron variación.

Hace un mes el balde de mora costaba hasta siete dólares, actualmente su precio es de 14 dólares, mientras que, la fresa pasó de 15 dólares a 28 o hasta 30 dólares.

Amelia Guaninga, también comerciante del mercado América, contó que el tomate y la cebolla colorada también entran a la lista de los productos que ahora se venden más caros, ella menciona que sus clientes se quejan constantemente de la variación de precios.

Según los datos del Instituto Ecuatoriano de Estadística y Censos (INEC) el precio de la canasta básica familiar en el Ecuador es de 712 dólares, entre los rubros que registran variación de precio con relación a enero del mismo año también constan los mariscos, productos lácteos, verduras, frutas, carne, aceites, entre otros.

Ante los precios actuales los consumidores son los más afectados. Mariana Rodríguez, ciudadana ambateña, mencionó que ahora regresa a casa con menos producto que antes, pues el dinero no alcanza para comprar la misma cantidad de cosas.

“Las señoras del mercado ahora cobran hasta 25 centavos más por cada cosa o dan menos productos, no nos queda más que hacer alcanzar el dinero”, aseguró.

Respuesta

Desde el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) se indicó que agricultores de la provincia sí han tenido inconvenientes en sus cultivos por las lluvias, razón principal que determina el alza de precios.

Los productores y a la ciudadanía pueden ingresar a la página web de la entidad y seleccionar la opción ‘Sistema de información pública agropecuario’, en donde se puede verificar el valor de cada producto.

Además, se mencionó que los precios se establecen de acuerdo a la oferta y la demanda, en esto influye el costo de producción, entre otros factores.