Ecuador envía 1.5 millones de libras de carne de pollo a Bahamas

Ecuador cierra el año con un logro significativo en el ámbito exportador al enviar 1.5 millones de libras de carne de pollo hacia Bahamas. La Avícola San Isidro (AVISID), con sede en el cantón Isidro Ayora, provincia de Guayas, ha liderado estos envíos, destacando el trabajo coordinado entre los sectores público y privado.

El Ministro de Agricultura y Ganadería, Danilo Palacios, elogió el aporte de AVISID y enfatizó la importancia del trabajo conjunto de la cadena avícola con entidades del sector público, como el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad).

Palacios subrayó la necesidad de generar oportunidades en tiempos desafiantes y destacó que el MAG tiene la obligación de facilitar el desarrollo del sector agropecuario. En Ecuador, la avicultura contribuye significativamente, produciendo alrededor de 480 mil toneladas de carne de pollo y 3 mil 507 millones de huevos anualmente, generando aproximadamente 300 mil empleos directos en todo el país.

Se proyecta un crecimiento del 55% en la producción de carne de aves de corral para 2031. El Ministro elogió la gestión de la Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (CONAVE) y los productores, resaltando la importancia de trabajar de manera coordinada con las instituciones del Estado para fortalecer la avicultura.

La producción avícola a nivel nacional se concentra en diversas provincias, siendo Guayas la principal con un 22%, seguida de Pichincha, Santo Domingo de los Tsáchilas, El Oro, Manabí e Imbabura. La vacunación contra la influenza aviar ha sido fundamental para el desarrollo económico del sector, con 14.2 millones de aves vacunadas hasta la fecha.

Ecuador busca expandir sus mercados, con procesos de apertura a Perú y solicitudes para priorizar mercados en Tonga, en Oceanía, así como en Santa Lucía y Dominica, en el Caribe. Palacios concluyó: "Podemos ofrecer al mundo variedad de productos; solo está en nosotros; solamente los ecuatorianos cambiamos a nuestro Ecuador".