Pese a la pandemia, el 2020 será un buen año para la cosecha cafetera que se ha iniciado, la cual superará la del 2019, informó Pablo Pinargote director ejecutivo de la Asociación de Exportadores de café, ANECAFE.
“Revisando las zonas cafeteras y hablando con algunos productores, pensamos que la cosecha será un 30% superior a la del año pasado, aunque no en todas las zonas han empezado al mismo tiempo, en las regiones altas empezó la cosecha en junio y en las zonas bajas como Manabí se iniciará en julio” expresó el directivo.
Según los cálculos se cree que este año se producirán 350.000 quintales de café de los cuales 180.000 serán de arábigo y 170.000 de café robusta, indicó Pinargote.
En cuanto a los precios, explicó que han caído un poco al igual que el consumo, ya que por el Covid 19 las cafeterías del mundo se vieron obligadas a cerrar sus puertas por lo que se espera que en poco tiempo todo pueda llegar a la normalidad para que suba el nivel de ventas.
La falta de mano de obra es uno de los problemas a los que se están enfrentando los productores, “estamos preocupados de cómo va a ser la recolección de la cosecha, hay restricciones en el tema de movilización y por temor al virus mucha gente no quiere trabajar, por ahora tenemos la suerte de no tener grandes producciones como Colombia o Brasil y gran parte de los agricultores utilizarán la mano de obra de sus familias y vecinos,” recalcó Pinargote.
Por su parte Servio González, productor de cafés especiales de la provincia de Loja, mostró gran optimismo de la cosecha que inicia. "La recolección de este 2020 se ve con muy buenas expectativas, esperamos que los precios internacionales estén buenos, pero se prevé una buena cosecha sobre todo para cafés especiales como el de Loja de gran calidad, cuyos porcentajes están en 98 puntos o más son cafés que demandan las cafeterías o lugares especiales a nivel mundial de alta calidad” explicó el productor.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»