En 2024, los precios del cacao experimentaron una notable fluctuación, alcanzando un máximo de $8,000 dólares en abril, cayendo a $7,000 en octubre y, posteriormente, repuntando hasta los $12,500 en los meses finales del año. Actualmente, en enero de 2025, el precio se estabiliza alrededor de los $10,000 a $10,900, manteniéndose por encima de los $9,000 durante la mayor parte del año.
Merlyn Casanova, directora ejecutiva de Anecacao y vicepresidenta de la Junta Consultiva de la ICCO (International Cocoa Organization), destaca las positivas perspectivas para el sector del cacao en Ecuador. Casanova señala que, aunque los precios son volátiles y dependen de los movimientos del mercado y la bolsa, las expectativas para 2025 siguen siendo optimistas. La producción ecuatoriana se está consolidando como uno de los mayores motores del sector, con proyecciones de alcanzar las 475 mil toneladas en el próximo año, lo que representará un aumento significativo de divisas para el país.
Impacto para los Agricultores
En cuanto a los beneficios para los productores, Casanova subraya que los agricultores ecuatorianos han sido los principales beneficiados por el aumento de los precios, especialmente cuando se comparan con los $2,500 que recibían por tonelada hace tan solo dos años. Estos precios más altos han permitido a los productores reinvertir en sus plantaciones, mejorar sus infraestructuras y apostar por una producción más sostenible. Esta inversión no solo promete una mejora en la calidad del cacao, sino que también tendrá un efecto multiplicador a lo largo de toda la cadena productiva, beneficiando a todos los actores involucrados en el sector.
Ecuador y su Participación Internacional en la ICCO
Uno de los aspectos más importantes en la agenda de Casanova para el futuro del cacao ecuatoriano es su participación en la ICCO, particularmente en eventos internacionales como la World Cocoa Conference, que se lleva a cabo en diversos países. Según Casanova, estas conferencias brindan una plataforma invaluable para que los países productores de cacao latinoamericanos, como Ecuador, tengan una mayor visibilidad y reconocimiento mundial. A menudo, en estos eventos, la representación de los países africanos predomina, ya que Ghana y Costa de Marfil son responsables de más del 70% de la producción global de cacao. Sin embargo, Casanova señala que esta dinámica está cambiando, ya que Ecuador ha comenzado a posicionarse como un productor clave en términos de volumen y calidad, y está creciendo no solo en cantidad sino también en sostenibilidad, un factor cada vez más valorado en el mercado global.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 10 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»