En el cantón El Empalme de la provincia del Guayas, el gremio maicero se alista para la cosecha de verano, luego de una temporada no tan satisfactoria durante el invierno, así lo destacó a este diario Carmen Zapatier, Presidenta de la Federación de Organizaciones Maiceras de esa entidad.
La cosecha de invierno de maíz coincidió con la declaratoria de emergencia nacional por COVID-19 en Ecuador y aunque el gremio no paró sus labores si tuvieron algunas afectaciones fitosanitarias que como indicó la vocera no se habían visto antes en sus cultivos, y es que un hongo causó la pudrición de la mazorca aun en estado tierno.
“Apareció un problema en el tiempo del choclo, es decir a los 65 días, un problema en el fruto y muy pocas veces habíamos visto, fue muy agresivo con el fruto y podría la planta de adentro hacia fuera” afirmó.
Zapatier indicó que aún no le han puesto nombre a dicha enfermedad, pero que en sector se le conoce como pudrición de choclo ya que según la vocera no han tenido los recursos para investigar sobre esta novedad que ha alertado a los productores de la zona.
Al ser consultada sobre si habían notificado a las autoridades, indicó que no, pues ha sido complicado porque justo coincidió con el tema de la pandemia, pero que se mantienen alerta porque en una semana ya se cumple el tiempo para cosechar choclo y ahí es cuando sabrán si la historia se repite o no, pero destacó que una empresa privada se ha ofrecido para dar seguimiento.
La cosecha general de maíz duro arrancaría a mediados de agosto indicó Zapatier. En dicho cantón se han cultivado unas 2400 hectáreas de las que esperan cosechar para este verano de las cuales esperan cosechar unos 250 quintales por hectáreas y así compensar la temporada de invierno.
Sobre los precios manifestó que actualmente en el mercado los precios están bajos, han llegado a pagar hasta 11 dólares el quintal cuando el precio oficial es 14,60 indicó. “Yo vendí a escasos 9 dólares mi maíz y me dieron el 30% en ese momento y en 15 días más el 70% restante” por lo que insiste en la necesidad de crear controles que permitan a los agricultores vender al precio justo sus productos.
Fuente: El Productor / www.elproductor.com
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»