El aceite de limón “Don Delicio” obedece su nombre al un agricultor de la provincia que impulsó un emprendimiento hasta lograr la certificación legal y presentar su producto en el mercado de Loja.
Delicio Recto es un personaje comprometido con el agro. Se dedica a la siembra de frutales como el limón, mandarina, entre otros cultivos de ciclo corto, natural de la parroquia Nambacola, del cantón Gonzanamá, ubicado a 83 km de Loja.
El gonzanameño reconoció en esta actividad agraria una oportunidad para emprender la elaboración del aceite de limón, debido a que este tipo de plantas frutales tiene un cuidado especial y recibe asesoramiento técnico.
Propiedades
El aceite de limón “Don Delicio”, que en la actualidad lo comercializa en el mercado local, tiene notificación sanitaria. El producto puede ser empleado como ingrediente alimenticio (pasteles, adobos); aromaterapia; medicina; desinfectante y repelente.
Las propiedades son: calma la tos, alivia la garganta irritada, reduce inflamación de oídos, elimina sensaciones de cansancio y fatiga, mejora la circulación, evita caída de cabello y resequedad y reduce cicatrices de la piel causadas por acné.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»