Ecuador: Los gremios de producción de proteína animal piden que se castigue a especuladores de maíz

En rueda de prensa, los gremios de producción de proteína animal conformada con Afaba, Conave, Aprobal, Aspe y la Federación de Cámaras de la Industria, solicitaron que se castigue a los especuladores de maíz que en la actualidad se encuentran vendiendo el grano entre 20 y 21 dólares el quintal.

Según los voceros existe presión desde la Asamblea para impedir las autorizaciones de importación, por lo que el gremio solicita que se mantengan las licencias de importación para no poner en peligro la seguridad alimentaria del país.

En días anteriores, en este medio algunos productores de maíz sentaron su posición de por qué no se debería importar maíz, aduciendo que aún no termina la cosecha veranera de la cual falta recoger el 40% y están próximos a iniciar la siembra de invierno, por lo que la importación desestimularía a los productores para las próximas siembras.

Según un estudio de las empresas de la industria de proteína animal, la producción nacional de maíz amarillo para el 2021 alcanza las 1.171.878 toneladas métricas. De este total, alrededor del 85% se encuentra disponible para la industria de elaboración de alimentos balanceados, carne de pollo, pavo, cerdo y huevo de mesa. Esto indica que la producción nacional de maíz amarillo debe ser complementada con importaciones para abastecer la demanda del país y garantizar la seguridad alimentaria, dice el informe.

Por lo cual argumenta que el sector productor de alimento balanceado y proteína animal necesita de 606.000 toneladas métricas de maíz amarillo hasta el mes de abril 2022 para satisfacer la demanda del país. Ya que la industria de elaboración de alimentos balanceados necesita 101.000 toneladas métricas mensuales de maíz amarillo para abastecer de proteína animal al Ecuador, argumentando que Actualmente el Ecuador tiene disponibles 380.000 toneladas métricas de maíz nacional que corresponde a inventarios de la industria (275.000 TM), remanentes de cosecha (55.000 TM) y maíz en manos de especuladores (50.000 TM).  Las 380.000 toneladas métricas disponibles de maíz amarillo nacional no serán suficientes para abastecer las necesidades de alimento balanceado para producción de proteína animal hasta el mes de abril 2022 que iniciará la nueva cosecha.

La cantidad de maíz amarillo, dice el informe, que es necesario complementar con importaciones es de 226.000 TM. Esta cantidad garantizará que el Ecuador pueda continuar produciendo carne de pollo, pavo, cerdo y huevos de mesa.

Arguyendo que la escasez de maíz amarillo, sumada a las políticas proteccionistas del Gobierno causa que el Ecuador tenga el maíz más caro de la región. Es así que el precio del maíz en el Ecuador es 43% superior al de Perú y 40% superior al de Colombia. Esto además de imposibilitar la competencia con nuestros vecinos, nos vuelve susceptibles al contrabando, indica el informe.

En información que logro obtener EL PRODUCTOR.COM de un estudio que hizo la Subsecretaria de comercialización de la pasada administración de la ministra Tanlly Vera

Se pueden observar las siguientes necesidades:

Balance Oferta Demanda de Maíz 2020-2021 (TM)

Elaboración: MAG/Subsecretaría de Comercialización Agropecuaria // Fuente: CGINA, Industria balanceadora, Direcciones Distritales 2020

1/ Consumo correspondiente a 4 meses. 2/ Consumo de un mes como reserva estratégica, estipulada en el Reglamento de Comercialización.

Se observa un déficit de 60 mil toneladas para el año 2021, tomando en cuenta 4 meses de consumo. El mismo que deberá arribar con fecha máxima el 28 de febrero. Además, la fecha máxima de nacionalización del maíz importado será 30 días después del arribo.

Fuente: El Productor / www.elproductor.com