El precio del quintal de maíz amarillo superó esta semana la barrera de los $22,00, así lo denunciaron por medio de un comunicado las asociaciones que conforman la Cadena de Proteína Animal (AFABA, APROBAL, ASPE, CONAVE) quienes indicaron que hasta hace unas semanas estaba en $19,00.
Tal situación preocupa a dicha cadena porque se estaría tratando de un presunto acaparamiento sumado a la crisis que el sector maicero afronta, puesto que durante esta temporada se cosechará menos maíz debido a enfermedades como la mancha del asfalto que afectó los cultivos este año y la falta de fertilización, destacó a este medio Jorge Josse, director ejecutivo de la Asociación de Productores de Alimentos Balanceados, APROBAL.
A criterio de Josse serían los intermediarios quienes están acaparando el producto, motivo de la escasez de maíz, pese a que recién comienza la cosecha.
“Ya se siente una cierta escasez, hay acaparamiento y especulación, esto hace que los precios suban y todo encarezca, como, por ejemplo; la producción de huevos y de pollo” detalló.
El directivo explicó que esta temporada hubo una reducción en el área de siembra del 25% en todo el país, lo que significa que se estarían dejando de cosechar unas 350.000 toneladas; las pérdidas en la cosecha debido a los factores ya mencionados, como enfermedad y fertilización representan unas 200.000 toneladas, es decir que el déficit de maíz este año estaría rodeando las 550.000 toneladas.









Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»