Ecuador: Productores de Paccha aprenden a elaborar recetas orgánicas

Prevenir y tratar las principales afecciones de los animales de manera agroecológica, sin la utilización de químicos, y de la misma manera el manejo orgánico de cultivos, es el propósito del taller de herbolaria, etnoveterinaria y bioinsumos, dictado en las parroquias Paccha y Nulti del cantón Cuenca.

En esta actividad participaron alrededor de 50 productores de las parroquias Paccha y Nulti. Fue organizada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), con el apoyo del Gobierno Parroquial de Paccha.

La medicina etnoveterinaria incorpora las prácticas ancestrales a la medicina veterinaria, a través de la elaboración de pomadas, ungüentos y polvos con plantas medicinales y otros insumos propios de las fincas.

Manuel Uruchimi, presidente de la Asociación de Productores Agroecológicos de Paccha, agradeció a las autoridades por el trabajo coordinado para el desarrollo del taller que les permite tener un adecuado mantenimiento de sus animales y sus cultivos.

Los productores participantes aprendieron la realización de alrededor de 10 recetas de remedios orgánicos, para el cuidado de animales menores y mayores: pomada cicatrizante, talco para pulgas, desparasitantes internos y externos, sales minerales y balanceado. Para la producción agroecológica de cultivos, los productores aprendieron a realizar: caldo sulfocálcico, bioinsecticidas, microorganismos eficientes y trampas cromáticas.

El MAG promueve la etnoveterinaria como una práctica ligada a la cosmovisión andina, que tiene como objetivo fortalecer los sistemas de producción pecuarios con insumos agroecológicos, explicó John Atiencia, director Distrital de esta Cartera de Estado en Azuay.

La herbolaria, etnoveterinaria y elaboración de bioinsumos permite a los productores abaratar costos y mejorar la productividad de sus fincas a través de la agroecología.