Doce productores cafetaleros recibieron por primera vez el certificado de autorización de uso del Sello Denominación de Origen (D.O.) ‘Café de Galápagos’ en el marco de la celebración de la IV Mesa de Café desarrollada en el cantón Santa Cruz.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) desarrolla en el territorio insular los componentes del Proyecto de Reactivación de Café y Cacao Nacional Fino de Aroma, enfocado en el incremento de la productividad y mejora de la calidad.
En este sentido, y en cumplimiento de las necesidades planteadas por el sector en las Mesas del Diálogo Nacional Agropecuario liderado por el Gobierno Nacional, se creó el espacio de concertación denominado “Mesa de Café de Galápagos”, reuniendo a todos los actores públicos, privados, ONG´s y productores vinculados en la cadena de valor de café con el objetivo de fortalecer al sector.
Un trabajo interinstitucional entre MAG y el Servicio Nacional de Derechos Intelectuales (SENADI), a través de acuerdos alcanzados en la Mesa de Café, permitió la acreditación a técnicos de la Dirección Distrital de Galápagos para inspeccionar el cumplimiento de los pliegos de condiciones para el otorgamiento de uso de la D.O. “Café de Galápagos”, competencia delegada por primera vez en el país a una Dirección Distrital. Actualmente 61,24 hectáreas se encuentran bajo los procesos de certificación de la D.O.
Al cumplir los pliegos de condiciones, los 12 caficultores recibieron el certificado de autorización de uso del Sello D.O. ‘Café de Galápagos’ otorgado por el SENADI, que les permite mejorar la comercialización de su café en los mercados locales, nacionales e internacionales, incrementando su valor y siendo más competitivos.
La productora María Elena Guerra mencionó que “la Denominación de Origen nos compromete como productores a trabajar más y a mantener la calidad, cultivando de manera sostenible y amigable con el medio ambiente”.
En su intervención Jimmy Bolaños, director Distrital del MAG en Galápagos, agradeció el apoyo brindado por parte de instituciones públicas y privadas locales y nacionales, para el logro del uso de la D.O. y todos los resultados obtenidos en el marco de la Mesa. “Esto nos compromete a estar más unidos como sociedad, a sentirnos orgullosos de tener un producto de calidad único en el mundo, a proteger y seguir mejorando la calidad de nuestro café”, dijo.
La cooperación y compromiso con el sector productivo de parte de las ONG´s aliadas estratégicas es fundamental para el fortalecimiento y desarrollo económico, social y productivo de las islas Galápagos, es así que, Luis Suárez, director Ejecutivo de Conservación Internacional Ecuador en su intervención aseguró que “una agricultura sana, rentable y bien hecha es el mejor aliado de la conservación, pues el Parque Nacional Galápagos va a estar más protegido teniendo vecinos que pueden vivir de la agricultura sostenible, una agricultura que proteja y controle la proliferación de especies invasoras que afectan la vida silvestre de este lugar único en el mundo, pues el agricultor y la agricultora son amigos claves de la conservación”.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»