La Ruta de la Quinua” llegó a su destino final, la ciudad de Tulcán, lugar donde se preparará “La sopa más grande del mundo”, este 6 de octubre. Acompañada de música y una extensa caravana la olla gigante recorrió desde el Obelisco hasta el Parque Ayora.
Desde el 26 hasta el 30 de septiembre se efectuó “La Ruta de la Quinua”, con el propósito de fomentar el consumo de este grano andino con alto valor nutritivo.La olla fue trasladada desde Guayaquil hacia Tulcán, pasando por las ciudades de Riobamba, Quito e Ibarra. En Ecuador, el 7 de octubre se celebra el Día Nacional de la Quinua, en reconocimiento a la importancia de este grano.
“La Ruta de la Quinua” se efectuó entre el 26 y 30 de septiembre. Salió desde Guayas y llegó a Tulcán.
Germán Flores, coordinador Zonal 1 del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), afirmó que la entidad entrega semilla certificada y brinda acompañamiento técnico al agricultor de manera permanente, y ahora trabaja de manera conjunta con los productores, para fortalecer la cadena de la quinua en temas de comercialización.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 9 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»