La oferta actual de cebollas es algo ajustada, probablemente a causa de las condiciones meteorológicas. "Ahora mismo, todo parece estar un poco alto, y lleva así algún tiempo", afirma Gary Orvis, de Heartland Produce. En Texas llovió demasiado al inicio de su temporada y California y Arizona experimentaron temperaturas elevadas.
La calidad ha sido buena, a pesar de la inconsistencia causada por las condiciones meteorológicas, por lo que se espera que todo se vuelva a poner en marcha. "Hemos terminado con las cebollas en atmósfera controlada y con lo que quedaba en los almacenes", explica Orvis. "Las cebollas dulces planas de California y las CA están muy bien". Comenta que ahora pasarán a enviar las Walla Walla de Washington.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 7 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»