El concurso de la Taza Dorada, en su décima sexta edición, está en la fase de catación de los mejores lotes y, a finales del mes de octubre, concluirá con la publicación del ganador. La provincia de Loja ha ganado el evento por 10 ocasiones, por lo que en este 2022 no pierde las esperanzas de llevarse los primeros lugares.
Concurso
Pablo Pinargote, coordinador general de Taza Dorada Arábigo 2022, manifestó que en la semana del 10 al 14 de octubre se cumplió la etapa de clasificación de los lotes a cargo de los jueces nacionales, quienes cataron las 97 muestras de café que fueron presentadas por productores y fincas de todo el país.
Indicó que a lo largo de estos días saldrán los resultados de los 40 clasificados a la parte final del concurso. Finalmente, la última etapa del 24 al 28 de octubre, será la catación con los jueces internacionales de: Costa Rica, Estados Unidos, Canadá, Corea, Japón, entre otros países. Esta fase será en Loja, donde llegarán los jueces, compradores internacionales, y aquí se definirán los ganadores.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 9 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»