El frío disminuye la demanda de mangos

El mercado del mango de importación se encuentra en plena transición de Ecuador a Perú y el suministro es abundante.

"Los calibres están empezando a aumentar conforme Ecuador llega a su fin y Perú toma fuerza", apunta Michael Napolitano, de HLB Specialties LLC, sita en Fort Lauderdale, Florida. "Esto se debe al cambio de variedad. Ecuador produce principalmente Tommy Atkins, que tiene a ser más pequeña, y Perú produce sobre todo Kent, que suele ser mayor".

La oferta de Perú comenzó con poca fuerza, pero ahora se están empezando a enviar buenos volúmenes que pueden ser promocionables, sobre todo del calibre 9 en adelante, añade Ronnie Cohen, de Vision Import Group, sita en Hackensack, Nueva Jersey. "Parece que la fruta de calibre más pequeño supondrá un porcentaje mucho menor de la cosecha", señala Cohen. El mercado del mango de importación se encuentra en plena transición de Ecuador a Perú y el suministro es abundante.

"Los calibres están empezando a aumentar conforme Ecuador llega a su fin y Perú toma fuerza", apunta Michael Napolitano, de HLB Specialties LLC, sita en Fort Lauderdale, Florida. "Esto se debe al cambio de variedad. Ecuador produce principalmente Tommy Atkins, que tiene a ser más pequeña, y Perú produce sobre todo Kent, que suele ser mayor".

La oferta de Perú comenzó con poca fuerza, pero ahora se están empezando a enviar buenos volúmenes que pueden ser promocionables, sobre todo del calibre 9 en adelante, añade Ronnie Cohen, de Vision Import Group, sita en Hackensack, Nueva Jersey. "Parece que la fruta de calibre más pequeño supondrá un porcentaje mucho menor de la cosecha", señala Cohen.