La Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Quito publicó el estudio "El mercado de pesca y acuacultura en Ecuador". Estudio sobre el mercado de la pesca y acuacultura en Ecuador (datos 2016 - julio 2019). Tras presentar la definición y características del sector, analiza la oferta y la demanda, así como los precios y la percepción del producto español en el mercado local. Informa sobre los canales de distribución, el acceso al mercado, las perspectivas y las oportunidades del sector. Dedica también información a las terminales portuarias del país. Recoge información práctica y otros datos de interés.
Ecuador se ubica en una posición privilegiada en términos oceanográficos, y sus casi mil kilómetros de costa cuentan con una rica plataforma marina con abundantes recursos pesqueros, lo que, unido a su gran producción acuícola, enfocada principalmente a la cría del camarón, le convierten en uno de los principales exportadores de productos pesqueros y derivados de América Latina.
Ecuador, potencia atunera a nivel mundial
Ecuador tiene la segunda flota atunera más potente del Pacífico Oriental, después de Tailandia. Actualmente el país cuenta con 118 embarcaciones que, en conjunto, tienen una capacidad de arrastre de 98 000 toneladas. En 2018, de las 593.000 toneladas de atún que se capturaron en el Océano Pacífico Oriental, un 61% llegaron a puertos ecuatorianos.
Las industrias locales ecuatorianas procesan 500.000 toneladas de atún al año, de las cuales el 80% se envía al mercado externo y sólo un 20% es para el consumo local. El atún representa el 5% del PIB de Ecuador, sólo superado por el banano y el camarón y, en 2018, las exportaciones de este pescado sumaron 97 millones USD (21.000 t.), que representan el 20% más que en 2017.
El camarón, producto ecuatorianos con gran acogida en los mercados internacionales
La producción nacional de camarón se ha disparado en los últimos años, hasta el punto de que, en la actualidad Ecuador es el tercer mayor productor mundial, únicamente superado por China e India. En el mercado acuícola ecuatoriano, el camarón blanco del Pacífico (vannamei) es la especie acuática más importante producida actualmente.
Actualmente la industria camaronera ecuatoriana genera 3.100 millones de dólares al año en más de 200.000 hectáreas de cultivo y supone alrededor del 15% del total de la exportación de Ecuador, siendo además el principal producto de exportación no petrolera, por delante del banano, que tradicionalmente ocupaba el primer escalafón en este apartado.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»