Ensilaje ayuda en las sequías

La falta de pasto en la zona norte de Manabí obligó a varios agricultores y ganaderos a darle uso al ensilaje almacenado.

La técnica está siendo aplicada en los últimos años por los ganaderos de la provincia. El objetivo, según ellos, es almacenar la mayor cantidad de alimento para tiempos de sequía. Víctor Zambrano es uno de ellos. Él tiene 20 años realizando esta labor. Este año ha ensilado una hectárea de maíz blanco al que se le aplica bacterias, cáscaras de maní, hoja seca de maíz, agua y melaza. Dijo que esta es enterrada en un hueco cubierto con plástico. Allí lo conserva totalmente cerrado para que no entre el agua ni el viento, dijo.

Costumbre. Explicó que esa hectárea de maíz ensilado le dejó 800 quintales de comida. Esta cantidad de previsiones le servirá como alimento al ganado por dos meses. Marcelo Endara, ganadero del sitio Chita, en la vía San Vicente-San Isidro, comentó que este año venderá el ganado porque cree que no podrá alimentarlo. Polo Viteri, zootecnista de la zona, declaró que ha trabajado con ensilaje desde hace 25 años. Luis Ayong, ganadero del sitio La Fortuna, destacó que la técnica del ensilado aún no se posesiona en la zona norte. Sin embargo, cree que quienes lo realizan tienen una ventaja, pues les ayuda a enfrentar el problema que pasan en ciertas temporadas.