Debido a las restricciones impuestas con las exportaciones a Rusia, el Gobierno Nacional ha puesto el acelerador a la apertura de nuevos mercados para los productos del agro colombiano, entre ellos, la carne. Para este último, varias exportadoras y comercializadoras del país, han manifestado que esta es una oportunidad valiosa para abrir nuevos mercados que pueden representar un mayor impulso económico.
Ante esto, Estados Unidos se perfila como uno de los posibles nuevos destinos del producto, país que cuenta con alrededor de 329 millones de consumidores de alimentos.
Sumado a esto, también hay que saber que Colombia está en la primera fase de las negociaciones de un Tratado de Libre Comercio (TLC) con Emiratos Árabes Unidos (EAU), donde ya se ha logrado concluir puntos importantes como las medidas sanitarias y fitosanitarias y los procedimientos aduaneros.
Oscar Cubillos, jefe de Planeación y Estudios Económicos de Fedegan, explicó que las restricciones impuestas a Rusia podrían ser percibidas en mayor proporción por las compañías nacionales. Aseguró que con seguridad otros mercados podrían absorber esa producción.
“Ya están en proceso la apertura de nuevos mercados como Bahrein en Emiratos Árabes Unidos, en el mediano plazo podríamos tener acceso a Estados Unidos y con China ya tenemos acercamientos desde el año pasado a través de la provincia de Macao. En 2021 exportamos carne a 26 destinos diferentes, por eso, que el mercado ruso cierre significará dificultades, pero serán mitigables”, dijo Cubillos.
Las exportaciones de carne colombiana en febrero de 2022 llegaron a 6.704 toneladas, esto es un total de US$29,1 millones, según datos del Dane, recopilados por la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegan). “Son importantes avances, continuamos dialogando con empresarios, gobiernos y apoyando la apertura de mercados en todo el mundo para que más personas compren carne, animales vivos y productos lácteos 100% colombianos”, expresó José Félix Lafaurie, presidente ejecutivo de Fedegan.
Santiago Turizo Carvajal, gerente general de Figrosinu, también agregó que Colombia, con escasos 29,5 millones de reses entre bovinos y bufalinos (a diferencia de países como Brasil que tiene más de 200 millones de cabezas en inventario), puede mejorar su participación en el mercado mundial de exportación de carne accediendo a mercados de alto valor.
“Con el proyecto Pines podemos llegar al mercado americano, que se convertiría en una plataforma para seguir trabajando y apuntándole a países de Europa mediante protocolos sanitarios, que es una ardua tarea que está haciendo el Gobierno con sus entidades, además de lo más importante que es generar productos que certifiquen una materia prima con sello de sostenibilidad y procesos en plantas que garanticen la seguridad alimentaria”, puntualizó Turizo.
Las buenas proyecciones también están en la venta de los animales vivos. La exportación en este rubro tuvo un récord de comercialización en enero con 52.114 bovinos por US$35 millones. Las cifras por países son: a Egipto se exportaron 44.262 semovientes (US$28,2 millones); a Jordania 5.421 bovinos (US$4,5 millones); y a Líbano 2.431 novillos (US$2,3 millones).
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 8 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»