Los predios del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) en Esmeraldas, acogerán a más de 15 asociaciones con sus respectivos integrantes, para participar en la ‘Feria del productor al consumidor’, donde se expondrán productos de diferentes zonas de la provincia.
La institución ubicada en la Pedro Vicente Maldonado (Malecón) entre las calles José Mejía y Manuela Cañizares, tendrá como objetivo romper la cadena del intermediario, en la que productores locales y consumidores habituales se ven envueltos.
El delegado de Agricultura Familiar y Campesina, Juan Marín, comentó que las distintas delegaciones vendrán desde las zonas rurales de Esmeraldas, en el que ofertarán productos 100% orgánicos y sin químicos, respetando un precio justo para el consumidor.
Productos a encontrar
Dentro de la feria se podrán hallar frutas, legumbres, hortalizas, lácteos, mariscos y productos elaborados, que serán brindados por las diferentes asociaciones de fines agropecuarios y pecuarios de la localidad.
“Tendremos puestos que ofertarán desde plátanos, limones, naranjas, hasta quienes comercialicen con carne, pescado, concha y camarones”, afirmó Marín, quien viene realizando una campaña de difusión para los habitantes del cantón.
Desde las oficinas de la Subsecretaría de Agricultura, Familiar y Campesina, nacen los ‘circuitos alternativos de comercialización’, con el fin de que los pequeños fabricantes, puedan ofrecer sus productos en distintos ejes, tales como ferias, canastas o entregas públicas.
En esta ocasión, las ferias, como un medio abierto y concurrido por decenas de compradores, fue el escogido por los líderes y presidentes de las asociaciones.
Productores
“Esto es una puerta abierta para todos nosotros, porque siempre escuchamos que los alimentos suben de precio, pero no es nuestra culpa”, explicó Sigifredo Solórzano, dirigente de la Asociación ‘Primero de Abril’, en San Mateo.
Así como él, también participará la Asociación ‘21 de Febrero’, donde su representante, Verónica Solórzano, habló sobre lo esencial de estos encuentros, puesto que juntan al agricultor con el consumidor, de una manera atractiva, en un solo punto.
Al evento también asistirán las asociaciones, ‘28 de Octubre’, ‘La Hormiguita’, y ‘Asopez Márquez’, este último, productores de la zona de Muisne.
Marín, hace un llamado a todos los habitantes del cantón para que asistan a la feria y conozcan de primera mano, a quienes son responsables de llevar el alimento de la tierra o del mar, a sus mesas.
Emprendimientos
Productos elaborados formarán parte de las sorpresas que la feria expondrá a los visitantes; un ejemplo de ello, será la Cooperativa Agropecuaria Nuevo Timbre, quienes parte de sus integrantes, mostrarán un emprendimiento de harina de plátano, con leche y canela.
Nueva autoridad
Pablo Demera Stopper, es el nuevo director distrital del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) en Esmeraldas, quien plantea fortalecer a la agricultura familiar campesina y generar soluciones eficientes y eficaces a los problemas del agro, comenzando con proyectos como el de las ferias.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»