El ministro de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca, Iván Ontaneda, dijo que se estableció un canal directo de diálogo con China para trabajar en el levantamiento de las sanciones que impuso a tres empresas exportadoras de camarón.
Desde el 10 de julio, un equipo técnico trabaja para recabar toda la información que sustente que el camarón ecuatoriano es inocuo. En esa fecha, Ecuador fue notificado de la suspensión a las firmas por la detección de material genético de covid-19 en las paredes de un contenedor y la superficie de cinco cajas que contenían el producto.
Ontaneda indicó que, durante una reunión que mantuvo con el Ministro de Aduanas de China, se afirmó el compromiso de garantizar y de respaldar que las exportaciones de alimentos, no solo de camarón, cumplen altos estándares de inocuidad.
En el país existen 75 establecimientos calificados y autorizados para exportar camarón a China. Todos cumplen con estrictas medidas de inocuidad y bioseguridad en los productos que exportan, dijo el Ministro. Sobre la detección de material genético de covid-19, el funcionario dijo que es difícil saber cómo llegaron esos residuos.
“Puede ser en el mismo puerto marítimo (de destino). Las cargas están sujetas a inspecciones de narcóticos y aduanas, y que escapan de la cadena de custodia del exportador”.
En Ecuador, la Subsecretaría de Calidad e Inocuidad del Viceministerio de Acuacultura y Pesca controla y monitorea permanentemente toda la cadena productiva. La entidad se asegura del cumplimiento del Plan Nacional de Control vigente desde 2006 y de los protocolos sanitarios de bioseguridad alineados a la prevención de covid-19 e inocuidad de alimentos.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»