Solo unas pocas empresas dominan la creciente industria agroalimentaria, según un estudio del Grupo ETC. La investigación mapea el poder corporativo en Big Food, revelando que muchos sectores agroalimentarios ahora son tan "pesados" que están controlados por solo cuatro a seis empresas dominantes. Esto deja espacio para que las empresas “ejerzan una enorme influencia sobre los mercados, la investigación agrícola y el desarrollo de políticas, lo que socava la soberanía alimentaria”.
Calificando esto como un "control oligopólico del mercado", el informe dice que las empresas dominantes tienen la oportunidad de mantener el control de los precios del mercado y alterar la dinámica natural del mercado.
Titulado "Food Barons 2022", el estudio profundiza en cómo los agroquímicos y las semillas, los fertilizantes sintéticos, la genética del ganado, la maquinaria agrícola, la industria farmacéutica animal, el comercio de productos básicos agrícolas, las grandes carnes y proteínas, el procesamiento de alimentos y bebidas y los sectores minoristas de comestibles se están involucrando en la crisis de la especulación. digitalización y cambio de poder.
El estudio profundiza en cómo los sectores de procesamiento de alimentos y bebidas y venta minorista de comestibles se están involucrando en la especulación de crisis, la digitalización y el cambio de poder.
“Los economistas suelen considerar que un índice de concentración de cuatro empresas del 40% o más refleja un sector que opera como un oligopolio. Muchos de los sectores que monitoreamos ya están por encima de ese umbral del 40%; otros están a punto de superarlo”, destaca el estudio.
Agroquímicos y semillas Durante los últimos 40 años, el estudio destaca que las empresas agroquímicas más grandes han utilizado leyes de propiedad intelectual, fusiones y nuevas tecnologías para tomar el control del sector de semillas.
A través de la macrofusión de SinoChem y ChemChina bajo el paraguas del grupo estatal Syngenta, ahora solo dos empresas controlan el 40% del mercado mundial de semillas, en comparación con diez hace 25 años. Syngenta también controla una cuarta parte del mercado mundial de productos químicos agrícolas.
Según el estudio, con la comercialización de biotecnologías moleculares desde la década de 1990, los negocios de semillas de té y agroquímicos están "inextricablemente vinculados". Con big data expandiendo este vínculo.
“Las tecnologías digitales ofrecen nuevas formas de control y extracción de valor que amenazan con usurpar aún más la autonomía y la toma de decisiones de los agricultores, al tiempo que facilitan una nueva era de acaparamiento de tierras”, dicen los autores.
Fertilizantes sintéticos El informe no señala al sector de fertilizantes sintéticos como un oligopolio, ya que muchos actores del mercado están involucrados en el comercio de este producto.
Sin embargo, algunos ingredientes clave están en manos de pocos actores, y el mundo depende de su buena fe para entablar negociaciones, ya que "la geopolítica puede desempeñar un papel importante en el comercio".
Marruecos controla el 72% de las reservas mundiales de fosfato, algunas de las cuales se encuentran en el territorio en disputa del Sáhara Occidental. Además, solo cuatro países producen el 80 % de la potasa comercializada en el mundo: Canadá, Rusia, Bielorrusia y China.
Con Rusia y Bielorrusia como agresores en la guerra de Ucrania, los precios de los fertilizantes se han más que duplicado este año, según un informe de la ONU. Debido a la guerra, EE. UU. impuso aranceles del 132,6 % sobre los fertilizantes rusos hasta que la Comisión de Comercio Internacional de EE. UU. rechazo esos aranceles.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 8 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»