Las graves interrupciones en septiembre los proveedores mundiales de arroz combinados con una creciente demanda del grano podrían romper el frágil equilibrio entre la oferta y la demanda, lo que provocaría aumentos de precios y, una vez más, sobrecargaría la inflacion mundial de alimentos.
India se ha movido para frenar su variedad rota de exportaciones de arroz, incluido un impuesto del 20% sobre otros tipos de arroz, lo que ha desequilibrado a los proveedores nacionales e internacionales del producto.
Según la Asociación de Exportadores de Arroz de toda la India, algunos comerciantes locales se niegan a pagar el impuesto de exportación, dejando cientos de millas de toneladas de arroz atrapado en los puertos de la India.
Con menos arroz saliendo de la India, los países asiáticos y africanos se enfrentan a una grave escasez de arroz.
El arroz es un elemento crucial de la dieta en estos países. India es el mayor exportador de arroz, con una participación del 40 % en el comercio mundial de la materia prima, y ??el 60 % de sus exportaciones van a Asia y África.
El índice de precios de todo el arroz de la FAO sitúa los precios del arroz en un 10,9% más que en agosto de 2021.
Tailandia y Vietnam para alimentar al mundo El arroz indio está fuertemente subsidiado por el gobierno de la nación, sin embargo, con el nuevo impuesto del 20%, las naciones rivales ahora están preparadas para competir en precios.
Vietnam y Tailandia, el segundo y tercer exportador más grande, verán una mayor demanda, pero si la demanda cambia demasiado rápido y es exagerada, los precios del arroz se dispararán en los dos países.
Según la Asociación de Exportadores de Arroz de Tailandia, hará que los precios del arroz suban. Sin embargo, el organismo no cree que Tailandia aplique restricciones a las exportaciones.
Los dos países han estado manejando de impulsar los precios mundiales del arroz desde hace un tiempo, y se asociaron oficialmente el mes pasado para impulsar los precios de las materias primas.
“Si la situación continúa, los agricultores recurrirán a cultivos que generarán mayores ingresos, lo que provocará una disminución de la producción de arroz con un mayor impacto en el suministro mundial de alimentos”, dice Le Minh Hoah, ministro de agricultura de Vietnam.
Según el gobierno de Tailandia, el país exportó 4,09 millones de toneladas de arroz en el período enero-julio, un 54% más que el año anterior. Una temporada de monzones favorable ha impulsado la producción de arroz en el país.
Vietnam espera llegar a 7 millones de toneladas métricas de arroz exportado este año, una cifra similar a la de Tailandia (7,5 millones de toneladas métricas).
Irak, Sudáfrica, Yemen, Senegal, Benin y Filipinas se encuentran entre los principales importadores de arroz de Tailandia. En particular, Irak ha impulsado las importaciones de arroz procedente de Tailandia en un 353,1% este año.
La pesa sequía La grave sequía en Europa también ha afectado a los arrozales de Italia (que producen 1,5 millones de toneladas de arroz); sin agua para riego, las 4.000 granjas de arroz del río Po tendrán una producción severamente disminuida.




India es el mayor exportador de arroz del mundo.





Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»