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INTERNACIONAL: PROMPERÚ impulsa el cacao blanco en Europa

Redacción El Productor·20 de noviembre de 2023·Internacionales
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Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 9 h

«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»

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INTERNACIONAL: PROMPERÚ impulsa el cacao blanco en Europa

La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ), en su objetivo de difundir la oferta exportable peruana organizó, a través de sus oficinas descentralizadas en la Macro regional de Exportación Norte y su Oficina Comercial en París, acciones con la cooperativa  APPROCAP LTDA para poner en valor y potenciar la presencia del cacao blanco peruano en el mercado Europeo.

PROMPERÚ coordinó valiosas citas de negocios y entrega de muestras para esta asociación que agrupa a 182 productores de agricultura familiar, con potenciales clientes y distribuidores en España, Francia, Suiza, entre otros países, durante los días 3, 4 y 5 de octubre. Este esfuerzo conjunto busca fortalecer la posición del chocolate peruano en Europa y ampliar las oportunidades de negocio para el cacao y chocolate nacional, tan reconocido mundialmente por sus propiedades exclusivas, ideales para la chocolatería fina de alta gama..

Paralelamente, se llevó a cabo una presentación especial en el Centro Cultural Peruano en París, donde se expuso la distinción y calidad del cacao blanco fino de aroma de Piura y se ofreció una degustación de chocolates provenientes de esta región, dejando una impresión positiva en los asistentes y consolidando la reputación de calidad del producto.

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El compromiso de los productores peruanos de APPROCAP con el cacao data de varios años. Han sido destacados en el Cocoa Awards, siendo reconocidos entre los 18 mejores a nivel mundial. Además, en 2023, con el respaldo de PROMPERÚ, obtuvieron la medalla de bronce en el prestigioso Concurso AVPA de París con un chocolate al 70 %. A nivel nacional, la asociación ha cosechado múltiples reconocimientos en el Concurso Nacional de Cacao de Calidad en 2020, 2021 y 2023, este último año consiguiendo el primer puesto con el mejor grano y el octavo lugar con su chocolate.

Esta iniciativa forma parte de una estrategia más amplia de PROMPERÚ para promover y destacar el chocolate peruano en sus diversas presentaciones en el exterior, enfatizando su calidad y origen, características altamente valoradas en el mercado internacional.

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