La campaña 2018 de exportación de paltas (aguacate) de Perú ha finalizado con las últimas exportaciones registradas en la semana 45. Continuando con la marcada tendencia al alza en los envíos, esta campaña mostró una nueva cifra récord, finalizando con 308.660 toneladas exportadas entre el primero de enero y el 18 de noviembre, un crecimiento de 25% respecto de la exportación del año anterior, en línea con el crecimiento anual promedio registrado esta década, 24%.
Como ha sido la tónica en los últimos años, los principales mercados de destino de la exportación de paltas de Perú son Europa Continente y Estados Unidos. Lo envíos a ambos mercados representan más de tres cuartas partes de la exportación, sin embargo, este porcentaje ha venido disminuyendo en la última década, dando paso a nuevos destinos de exportación.
Uno de los destinos que más ha ganado importancia ha sido Chile, país que se caracteriza por un elevado consumo interno, el cual de acuerdo a fuentes oficiales se ubica entre el 30% y 40% de la producción, mayoritariamente de la variedad Hass. En el año 2015 las exportaciones de palta peruana a este país aumentaron fuertemente, cuando la buena demanda en Europa hizo que gran parte de la producción Chilena fuera exportada, aumentando los precios de la oferta local en el mercado interno, creando un vacío que la oferta de Perú aprovechó. Las exportaciones en el año 2015 totalizaron 8.348 toneladas, un 205% de crecimiento respecto del año pasado. Posteriormente, las exportaciones cayeron levemente debido al mayor nivel de oferta chilena presente gracias a la mayor producción.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»