INTERNACIONAL: USDA Ahora está pidiendo pruebas obligatorias y reportes de HPAI en el ganado láctido, ya que los nuevos datos sugieren que el brote de virus es más amplio

El USDA ahora está ordenando que todo el ganado lechero debe ser probado antes de mover los animales a través de las líneas estatales como una manera de ayudar a detener la propagación de la HPAI H5N1 impactando a las manadas lecheras en todo el país. Esto se produce después de que un laboratorio de la Universidad Estatal de Ohio detectara material genético del virus en el 38% de las muestras de leche al por menor que han probado, datos que también sugieren que el brote actual está siendo subreportado.

En una nueva Orden Federal anunciada el martes, el USDA dice que en un esfuerzo por proteger a la industria ganadera de Estados Unidos de la amenaza que representa la gripe aviar H5N1 altamente patógena, se están tomando una serie de acciones con socios federales para limitar el diferenciado.

Inmediatamente entran en vigor las siguientes medidas:

• Antes del movimiento interestatal, el ganado lechero debe recibir una prueba negativa para el virus de la gripe A en un laboratorio de la Red Nacional de Laboratorios de Salud Animal (NAHLN) aprobado.
• Los propietarios de rebaños en los que el ganado lechero da positivo para el movimiento interestatal será necesario para proporcionar información epidemiológica, incluyendo el rastreo del movimiento animal.
• El ganado láctes que se mueve en la interestatal debe cumplir con las condiciones especificadas por el APHIS.

El USDA dice que las próximas guías serán publicadas, pero estos pasos serán requeridos inmediatamente para el ganado lechero en periodo de lactancia, mientras que estos requisitos para otras clases de ganado lechero se basarán en factores científicos relacionados con el virus y su perfil de riesgo en evolución.

El USDA también está exigiendo laboratorios y oficinas de veterinarios estatales que comiencen a reportar obligatoriamente los resultados diagnósticos de detección de ácidos nucleicos de Influenza A, que es PCR o secuenciación genética, en el ganado. Eso debe ser reportado al USDA APHIS.

Antes del anuncio del martes, el HPAI H5N1 en el ganado no era actualmente una enfermedad reportable.

No es una enfermedad animal extranjera en los lácteos, como se considera en las aves de corral, el mismo virus, pero en las aves de corral, hay requisitos de reporte. Esto se considera una enfermedad emergente (en el ganado lechero). Y con eso, no hay requisitos de reporte, dijo una fuente a Farm Journal.

El USDA también dice que mientras el virus se está extendiendo entre vacas en el mismo rebaño, desde vacas hasta aves de corral, así como se propaga entre las lecherías asociadas con los movimientos de ganado, ahora algunas vacas que no tienen signos de la enfermedad siguen dando positivo para el virus. Una muestra vino de una vaca en Kansas. El USDA dice que el 16 de abril, los microbiólogos del APHIS identificaron un cambio en una muestra H5N1 que podría indicar que el virus tiene una adaptación a los mamíferos.

"Aunque estamos tomando esta acción hoy, es importante recordar que hasta ahora, no hemos encontrado cambios en el virus que lo harían más transmisible para los humanos y entre personas", afirma USDA. "Mientras que los casos entre humanos en contacto directo con animales infectados son posibles, nuestros socios en los EE.UU. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) creen que el riesgo actual para el público sigue siendo bajo.

Material genético del virus detectado en la leche al por menor

El martes, la FDA aseguró a los consumidores que la leche pasteurizada que beben es segura después de que la agencia anunció que las muestras de leche al menudeo dieron positivo por fragmentos de HPAI H5N1. Otras pruebas mostraron que el virus no está vivo, lo que significa que no hay riesgo para la salud humana. Sin embargo, los investigadores dicen que esto indica que la gripe aviar en el rebaño lechero de la nación está mucho más extendida que lo que se está reportando actualmente y la decisión del USDA de detener el movimiento de ganado también confirma la rapidez con que se está propagando el virus.

En una actualización de la FDA, la agencia dijo que probó muestras de leche por reacción en cadena de polimerasa (PCR) y encontró la presencia de fragmentos del virus, que no es lo mismo que el virus infeccioso y actualmente no representa un mayor riesgo para la salud humana.

Dr. Andrew Bowman, profesor asociado en la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Estatal de Ohio, es parte de un laboratorio que se ha centrado en gran medida en la transmisión zoonótica de la gripe durante décadas. Históricamente, su investigación ha trabajado en especies aviares y cerdos, pero cuando se anunció la detección de gripe y ganado, comenzaron a cambiar de aparejos y miraron al ganado, sobre todo teniendo en cuenta que no hay expertos en gripe bovina ya que no es una especie que nadie tuviera realmente en la lista de gripe, ni era gripe aviar en la posibilidad de que los investigadores estuvieran explorando.

Material de virus encontrado en el 38% de las muestras de leche al por menor en laboratorio

El laboratorio del estado de Ohio es parte de la red de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) para los Centros para la Excelencia en Investigación y Respuesta de Influenza. Mientras el equipo trabajaba juntos para generar datos científicos, Bowman y el equipo necesitaban tratar de controlar el alcance del nuevo brote de HPAI H5N1 en ganado bovino. Decidieron que sería más rápido y eficiente probar muestras de leche al por menor en comparación con visitar todas las granjas lecheras del país.

Hemos probado 150 muestras, 58 de ellas han dado positivo hasta la fecha, dice Bowman. Los hemos buscado en busca de la presencia de material genético de la gripe, así que el ARN viral. Aquellos que han dado positivo, hemos sido enviados a St. Jude Children's Research Hospital, donde están realizando estudios para ver si hay un virus viable ahí. Hasta la fecha, ninguno de ellos ha sido viable, pero sin duda dan la indicación de que hay material genético viral en la región.

Bowman dice que el equipo compró leche de seis estados diferentes, y los códigos de plantas procesadoras en esos 58 positivos representan 10 estados diferentes donde la leche fue procesada.

Creo que esto ciertamente nos da alguna idea de que es un problema más grande que el púbd de estados en las 38 granjas que se habían reportado, dice Bowman. Creo que es mucho más común.

La diferencia entre encontrar el ARN viral, que es material genético, versus un virus vivo, es un punto importante para tranquilizar a los consumidores que el suministro de leche de los EE.UU. es seguro, pero también es una métrica clave en el seguimiento de lo extendido que está realmente el virus.

Al igual que si encontramos ADN en una escena del crimen, muestra que alguien estaba allí. Pero no está diciendo que estén ahí y estén activos en este momento, dice Bowman. Podemos unir eso y saber que había evidencia de que el virus estaba en la leche, pero ha sido inactiva, probablemente por la pasteurización.

Bowman dice que el ARN viral, que es lo que su laboratorio detectó en la leche al por menor, no hace que los humanos se enfermen.

De hecho, si buscamos otros patógenos, ARN y ADN, probablemente también encontraremos algo de eso. Pero lo estamos usando como una indicación de cuán extendida es la influencia en el rebaño de ganado lechero de los EE.UU., dice Bowman.

El APHIS continúa el número de casos a nivel nacional, y la última mirada a los casos confirmados de IAPA en ganado doméstico muestra 26 casos en 8 estados. Sin embargo, profesionales veterinarios adicionales han hablado con Farm Journal y han dicho que los números de APHIS no son exactos con lo que realmente sucede en el campo y el virus está más extendido que lo que se está reportando.

UU. El suministro de leche sigue siendo seguro

Aunque el número de casos y alcances del virus en el rebaño de ganado de Estados Unidos está actualmente bajo duda, Bowman dice que su investigación indica que el suministro de leche de Estados Unidos es seguro.

En este momento, hay evidencia de que son partículas virales entrando en el suministro de leche, pero esas no son viables en este momento, y creemos que la pasteurización es efectiva. Todos los datos apoyan que la pasteurización es efectiva, dice Bowman. Es uno de esos casos en los que es una muestra muy limitada en este punto. Y estamos trabajando duro para expandir eso para proporcionar alguna garantía de que esta es la posición correcta a tomar.

La FDA confirmó nuevamente el jueves que a pesar de que se detectó material genético en la leche al por menor, la pasteurización de la leche destruye bacterias patógenas nocivas y otros microorganismos, incluyendo la IAAP y otros virus.

Los datos citados por la FDA son consistentes con muchos otros estudios que demuestran que la temperatura y el tiempo legalmente requeridos para la pasteurización de la leche inactivará fácilmente la IAH, dijo la Federación Nacional de Productores de Leche (NMPF) en un comunicado. Los fragmentos virales detectados después de la pasteurización no son más que evidencia de que el virus está muerto; tienen cero impacto en la salud humana. Además, la OMP federal prohíbe la entrada de leche de vacas enfermas a la cadena alimentaria. La leche y los productos lácteos producidos y procesados en los Estados Unidos se encuentran entre los más seguros del mundo.

Los Centros para el Control de Enfermedades (CDC) también se extendió a Farm Journal para reafirmar que el riesgo para la salud humana sigue siendo bajo. Un alto funcionario de los CDC dijo a Farm Journal que los CDC exploran regularmente las salas de emergencia y los sistemas de atención para enfermedades inusuales, incluyendo síntomas similares a los de la gripe, y la agencia no está viendo nada habitual con respecto a la actividad de la gripe. Los CDC dicen que la evaluación general es que el riesgo para la salud humana sigue siendo bajo.

La más grande desconocida: Cómo el virus se está esparciendo entre ganadería

A medida que los investigadores tratan de entender el alcance, la mayor pregunta sigue siendo cómo este virus continúa extendiéndose. El laboratorio de Bowmans ha trabajado con virus de la gripe durante más de una década, y dice que la gripe es difícil de abordar.

Alguna de ella es la gripe, el virus en sí mismo porque es un ARN segmentado y tiene un genoma diferente. Se comporta de manera diferente a algunos virus, puede mezclar y combinar y reassortarse. Así que ese es, ese es un desafío, dice Bowman. En este caso, estamos en una nueva especie y todos estamos teniendo que aprender rápidamente todos los entresijos de, de la producción de ganado y, y cómo podríamos estar transmitiendo. Y luego añadimos al hecho de que lo hemos visto en cerdos y pájaros, y no siempre es una presentación clínica, no siempre muestran signos de enfermedad.

Bowman dice que los animales que están infectados pueden ser asintomáticos, por lo que podrían ser un vehículo moviendo el virus.

Eso es ciertamente complicado, complica la comprensión de que la dinámica de transmisión y la ecología y epidemiología de la gripe en cualquier especie, pero especialmente en este caso, es una nueva especie que realmente estamos teniendo que envolver nuestras cabezas alrededor, dice Bowman.

Bowman señala que con la gripe, siempre se trata de quién le da a quién. Su laboratorio, junto con otros, están tratando de armar eso, pero sus ideas son tan buenas como los datos que están disponibles. En este momento, esos datos son limitados. Bowman dice que a medida que se recopilan más datos, tendrán una posición mucho más fuerte para averiguar lo que está sucediendo.