Imbabura. El desarrollo que fomentan diversos productores a través de asociaciones crea un espacio de confianza y réditos económicos para las familias, principalmente de sectores rurales de Imbabura.
Alfonso Morales, presidente de la Unorcac, en Cotacachi, refirió sobre los avances y estrategias que cumplen los asociados en el ámbito de la producción y cosecha de alimentos.
La conformación de asociaciones entre comunidades productivas progresó de forma paulatina, con entrega también de fuentes de trabajo para otros sectores.
Asociaciones
El dirigente indígena habló de las empresas existentes, como Sumak Mikuy, en la que se trabaja sobre el deshidratado del mortiño, producto que se encuentra solo en las partes altas de la Reserva Cotacachi Cayapas, o en la parte media con la cosecha de uvillas.
En Otavalo también se acoge el tema de la frutilla, en el sector de Lita se fortalece la piña y el orito, variante pequeña de banano, a los cuales se les brinda un valor agregado.
Se señaló que las observaciones de algunos participantes sobre la asociatividad es importante para evitar mercados en los cuales cada cual tiene un rumbo de venta, en competencia, por lo que se satura el servicio.
Otras iniciativas
Dentro de la denominada bioeconomía existen también proyectos que se encuentran viabilizados con el Ministerio del Ambiente, a fin de no centrase en Cotacachi, sino direccionarse hacia otras áreas comunitarias protegidas, en el ámbito del “Socio bosque”, “Socio páramo”, y estratégicamente brindar alternativas para la producción.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»