Uno de los cultivos que ha comenzado a ganar espacio en los últimos años dentro de Ecuador son los arándanos, una fruta que no solo se ha posicionado en el mercado nacional, sino que también está llegando a las perchas del todo el mundo, especialmente a las de países europeos.
Luis Ponce, gerente general de Nobis Fruit Company, considera que, si bien Ecuador ha empezado a enviar arándanos a varios mercados, todavía existen algunos retos para esta fruta, uno de ellos es darse a conocer aún más internacionalmente, sobre todo mostrar el potencial que tiene el país para la producción de este tipo de cultivos.
El directivo considera que para poder cumplir con este objetivo es importante ser más competitivos a nivel internacional, ya que actualmente los costos de producción de la fruta son elevados, a diferencia de otros países de la región como Perú y Chile, que también producen arándanos.
A su vez, es importante que los estándares de calidad de los arándanos ecuatorianos se puedan mantener, ya que esto se ha convertido en un distintivo para este producto, “nuestra fruta si se está posicionando como un arándano de mayor calidad, el sabor de nuestra fruta también supera las expectativas”, sostuvo Ponce.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»