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La papa más grande del Ecuador pesó 3.209 gramos

Redacción El Productor·7 de noviembre de 2018·Nacionales
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Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h

«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»

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La papa más grande del Ecuador pesó 3.209 gramos

Tulcán

Hace ocho años nació en Julio Andrade uno de los concursos que para algunos resulta extraño, mientras que para el sector papicultor se ha convertido en un espacio que rinde tributo al rubro agrícola más importante de esta parroquia: “La papa mas grande del Ecuador”. Este producto no sólo que es parte del péndulo de la economía carchense sino que reactiva el comercio local cuando su precio es rentable.

“Cuando la cotización de un quintal de papa es favorable, todos los negocios se activan, ya que hay circulante que permite a labriegos y agricultores adquirir todo tipo de artículos, productos, alimentos, vestuario, medicinas, agroquímicos, bienes, entre otros”, comenta Luis Rosero, quien desde la niñez aprendió a sembrar y a convivir junto a este tubérculo.

Sin embargo, no todas las temporadas son buenas, ya que el sistema de comercio de la patata depende de la oferta y la demanda o simplemente por los efectos de los fenómenos naturales, que en más de una ocasión han diezmado los papales, dejando, como dicen, en la calle a los finqueros de la zona. “Así como nos ha dado, también nos ha quitado”, recuerda José Lucero.

Este mediano productor cuenta que en alguna ocasión debió vender la maquinaria, vehículos y parte de su finca para solventar un préstamo de la banca y pagar las deudas que ocasionaron los bajos precios del producto en el 2015.

Como éstas, son varias las historias que se contaron durante las cuatro horas que duró el certamen, desarrollado el último domingo en el parque central de esta parroquia.

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Participantes

Poco a poco, los concursantes fueron arribando hasta este sitio, portando las gigantes papas, que son la atracción de este ‘sui generis’ certamen. Como llevando una piedra preciosa y orgullosos de haber localizado en sus terrenos estos tubérculos descomunales, que superan un peso de tres mil gramos, proceden primero a registrarlos e inscribirlos, a la espera del pesaje final que determina al triunfador.

Mientras dura la espera todos comentan dónde, cómo y cuándo identificaron las grandes patatas. Algunos llevan dos, tres y hasta cuatro muestras. Para los papicultores ganar este evento se ha convertido con el tiempo en un objetivo, que los enorgullece y levanta su autoestima, porque no es fácil localizar un alimento de este tamaño y peso.

Quizás estas satisfacciones hacen olvidar por un momento los duros golpes que han sufrido estos emprendedores de la tierra, que no se amilanan y que pese a las pérdidas soportadas, continúan apostándole a nuevos cultivos, bajo la premisa de que la próxima cosecha será mejor y que esta es la única actividad laboral que heredaron y saben hacerla bien. (CMRV)

Resultados

Papa más grande del Ecuador

1.         María Cumbal, papa con peso de 3.209 gramos

2.         Marcelino Querembas, papa con peso de 3.024 gr.

3.         Fabián Cuasapaz, papa con peso de 2.723 gr.

Categoría Papa Súper Chola

1.         Edwin Guevara, papa con un peso de 2.896 gramos

2.         Hugo López, papa  con 2.801 gr.

3.         Fabián Cuasapaz, papa con 2.169 gr.

CIFRA 150 agricultores y productores fuero parte del concurso.

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