La pitahaya amarilla ecuatoriana ya se envió a China

Luego de meses de trabajo, la mañana de este lunes 10 de abril Ecuador envió los primeros 7.745 kg de pitahaya amarilla al mercado chino. Así lo anunció la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad) por medio de un comunicado.

Cuatro empresas del cantón Palora, de la provincia de Morona Santiago, fueron las encargadas de marcar este hito para el país. Es importante mencionar que esta es una de las zonas con mayor producción de la fruta a nivel nacional, con plantaciones que cubren alrededor de 2.400 hectáreas.

Eduardo Izaguirre Marín, ministro de Agricultura y Ganadería, dijo que abrir este nuevo mercado para la pitahaya ecuatoriana es un gran logro que fortalecerá la asociatividad y brindará mejores oportunidades a los productores. “Continuamos llevando más Ecuador Agrícola al mundo; nuestros productos cada vez alcanzan más mercados”.

Sin embargo, Francisco Ortega, quien es director Ejecutivo de Finca Procel y formó parte del proceso de exportación, indicó a nuestro medio que, si bien esta es una gran oportunidad para el mercado de la pitahaya amarilla, aún existen algunos ejes en los que se debe trabajar desde el Gobierno para ampliar las oportunidades.

“Hay que ser realistas con la situación actual del sector para, en base a eso, tomar acciones concretas, que necesita el área de exportación de la pitahaya amarilla y la roja”, anotó.

Para Ortega existen tres ajes claves en lo que se debe trabajar para poder conseguir los objetivos deseados, uno de ellos sería la promoción en nichos y segmentos estratégicos del mercado chino, sostuvo que “el cliente chino todavía está con un poco de desconfianza por el alto arancel que tiene la pitahaya amarilla, no olvidemos que la fruta ingresa con un 20% de arancel más un 9% de IVA, y eso encarece nuestro producto.”

Por ello, considera que establecer un tratado de libre comercio con el gigante asiático es clave para incrementar la exportación, pero resaltó que ese trabajo debe ser realizado con mucho tino y cuidado.

El segundo eje es la calidad de la fruta, ya que para Ortega aún hay mucho que trabajar en torno a ello, sobre todo promoviendo las buenas prácticas agrícolas, así como el monitoreo de la mosca de la fruta y buscar la obtención de certificaciones como el GLOBAL GAP. Él cree que solo estas acciones harán que Ecuador pueda ofrecer a China un producto de calidad.

El último punto a considerar para el dirigente es la innovación y el desarrollo, esto englobaría toda la cadena logística, en el tema de cosecha, postcosecha, entonces en todo eso hay que trabajar y que mejor tener el apoyo del Gobierno para lograr esto.

Ortega resaltó que desde Finca Procel realizarán envíos de manera paulatina, esperando poder hacer entre uno o dos envíos semanales.

En cuanto a los precios de la fruta, indicó que es primordial filtrar los clientes para poder tener compradores a largo plazo con precios sostenibles, pero para lograrlo se necesita el compromiso real del productor y del exportador.

Finalmente, resaltó que la apertura de este nuevo mercado no será la solución a corto plazo, si no más bien podría serlo a largo plazo, “justamente porque hay fincas que no cumplen con la certificación de buenas prácticas agrícolas y por ende no pueden acceder al siguiente trabajo que conlleva la exportación” dijo.

Por su parte, Luis Ponce, gerente general de Nobis Fruit Company, considera que la apertura de nuevos mercados como el de Perú, que se dio el año pasado y ahora el de China, brindan la posibilidad a que la fruta tenga un mejor precio y por ende un retorno más conveniente para los productores y exportadores de pitahaya.

Ponce destacó que este envío de la fruta hacia China se realiza tomando en cuenta los requerimientos que este país solicita, sobre todo considerando términos de calidad, control fitosanitario y de empaques.

Además, mencionó que actualmente se encuentran pendientes de nuevos mercados que se puedan abrir como Corea del Sur, con el nuevo acuerdo de asociación económica entre ambos países.

Otro de los mercados en los que están interesados es el japonés, puesto que para el gerente productos como la pitahaya que tiene un valor agregado podrían ser de alto interés para ese sector, sin embargo, “sabemos lo complicado que puede ser esto, por eso lo estamos haciendo con calma, tratando de hacer productos que realmente cumplan con la expectativa y sobre todo con la calidad que el mercado japonés impone a los productos importados”, anotó.

Ponce coincide con Ortega en cuanto a que la apertura del mercado chino es importante, pero es necesario que se firme un tratado de libre comercio con el gigante asiático, y a su vez considera que el Gobierno debe continuar impulsando la apertura de otros mercados, “sobre todo para este tipo de productos que hacen que Ecuador tenga un valor añadido que no tienen otros países” concluyó.