La pitahaya peruana, conocida por su sabor único, su vibrante apariencia y sus múltiples beneficios para la salud, ha experimentado un notable crecimiento en los últimos años.
En Perú se ha consolidado como una de las frutas con mayor potencial para la exportación, debido a su gran demanda en los mercados internacionales.
Sólo en el primer mes de 2025, las exportaciones de pitahaya fresca desde el país incaico alcanzaron 236 mil dólares, un 264% más en comparación al mismo periodo del año anterior. En términos de volumen, las exportaciones sumaron 102 toneladas, marcando un aumento del 314%.
Ahora, en el primer trimestre de 2025, los envíos alcanzaron un valor de 947 mil dólares y un volumen de 486 toneladas, lo que representa un impresionante aumento del 153% en valor y del 258% en volumen en comparación al primer trimestre de 2024, de acuerdo a una actualización de mercado elaborado por Fluctuante.Producción y exportación pitahaya
Las principales regiones exportadoras de pitahaya en el periodo antes mencionado fueron La Libertad, con un 60% de participación, seguida por Ica (15%), Piura (12%) y Lima (11%).La costa peruana sigue siendo el principal motor de producción y exportación, gracias a sus condiciones climáticas y suelos fértiles, que permiten obtener productos de excelente calidad. Además, la proximidad a los puertos facilita el acceso a los mercados internacionales, impulsando aún más el crecimiento de las exportaciones en estas zonas.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 10 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»