La producción mundial de peras aumentará un 13% en la temporada 2019-2020

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha elaborado un informe sobre la estimación de la producción mundial de peras para la campaña 2019/20, en el cual pronostica que la cosecha global aumentará un 13%, alcanzando 23,1 millones de toneladas, ya que el aumento de China compensaría con creces las pérdidas por adversidades meteorológicas en la Unión Europea. Asimismo, se espera que la mayor producción en China impulse el comercio mundial.

China: Se proyecta que la producción de China se recupere de la cosecha dañada por las heladas del año pasado, aumentando más del 20% a 17,0 millones de toneladas. Se pronostica que los mayores suministros aumenten las exportaciones en casi un 40% a 500.000 toneladas, especialmente dirigidos a Indonesia y Vietnam. Las importaciones, aunque pequeñas, también se pronostican al alza en 15.000 toneladas.

Unión Europea: Se prevé que la producción de la UE disminuya en más de 400.000 toneladas, quedando en 2,2 millones, ya que casi todos los Estados miembros experimentaron unas condiciones meteorológicas perjudiciales para los cultivos. Se espera que las exportaciones caigan casi un 30% a 220.000 toneladas, y que aumentará la demanda de importación en 12.000 toneladas, quedando en 180.000.

Estados Unidos: La estimación de producción en EE. UU. se mantiene en 726.000 toneladas. Se espera que las exportaciones aumenten ligeramente hasta 150.000 toneladas dirigidas a los principales mercados, incluidos México, Canadá e India.

Argentina: La producción de Argentina se pronostica sin cambios en 590.000 toneladas en condiciones meteorológicas normales. La industria continúa luchando con el aumento de los costos de los insumos y la falta de inversión. También se espera que las exportaciones se mantengan estables en 300.000 toneladas frente a una demanda sostenida de los mercados del hemisferio norte.

Chile: Se espera que la producción experimente una caída de 25.000 toneladas, quedando en 227.000, un tercer año consecutivo de producción reducida a medida que la sequía reduce el rendimiento y el área plantada continúa disminuyendo. Se espera que la reducción de los suministros disminuya las exportaciones en 13.000 toneladas, situándose en 117.000, su nivel más bajo desde 2013/14.

Sudáfrica: La producción de Sudáfrica se proyecta ligeramente al alza en 415.000 toneladas, derivado de una lluvia invernal normal y nuevas plantaciones que entran en producción. Con casi el 60% de la producción exportada en promedio, se espera que mayores suministros aumenten las exportaciones en 5.000 toneladas, quedando en 245.000 toneladas.

Rusia: La producción se pronostica un poco más alta en 245.000 toneladas. Se espera que las importaciones disminuyan nuevamente, quedando en 253.000 toneladas, a medida que los consumidores continúen inclinándose hacia frutas menos costosas. Sin embargo, Rusia sigue siendo el principal importador mundial de peras.