Se estima que hasta un tercio de todos los alimentos producidos a nivel mundial se desperdician cada año: aproximadamente 1.700 millones de toneladas. Este desastre provoca un impacto económico que alcanza los 730.000 millones de euros anuales y está en el origen del 8% de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEF). De estas pérdidas, una gran parte tiene lugar durante el proceso de transporte y distribución por una mala gestión de la cadena de frío.
La empresa española CLCircular tiene como misión reducir este desperdicio alimentario. Esto lo consigue con monitorización en tiempo real de la cadena logística a un precio justo, a través de un modelo de economía circular. Mediante el uso de sensores IoT diseñados para ser reutilizables, se capturan y se suben los datos de la carga durante el viaje (temperatura, humedad, apertura de puertas, golpes y geolocalización) a una plataforma logística en la nube de manera confidencial, segura y certificada.
Analizando estos datos se pueden tomar decisiones para conseguir una trazabilidad total y optimizar procesos logísticos, ahorrando así tiempo y dinero, reduciendo además el impacto ambiental de las operaciones.









Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 7 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»